Bilo da imate nekoliko prijatelja na piću ili postavljate stol za posebnu obiteljsku večeru, čiste čaše bez mrlja promiču dobar ukus i vizualnu privlačnost. Ali što učiniti kada vam naočale izgledaju mutno i mutno čak i nakon što ste ih oprali? Iako je pranje naočala u teoriji jednostavan zadatak, u stvarnosti može biti prilično teško. Neke čaše djeluju maglovito i vodene su bez obzira koliko ih puta operete. Prljave čaše nisu loše samo za estetiku, već mogu promijeniti i okus tekućina poput vina, kao što je to često slučaj s nepropisno očišćenim kristalnim čašama za vino.
Evo nekoliko jednostavnih, ali vrlo učinkovitih savjeta i trikova kako svaki put doći do savršeno čistog, besprijekornog staklenog posuđa.
Kako očistiti vinske čaše
Većina čaša za vino vrlo je nježna, pogotovo ako su izrađene od kristala, zato pažljivo rukujte njima. Čak i ako vam se naočale čine prilično čvrstim, nemojte žuriti - bolje je raditi stvari polako i pravilno nego razbijati naočale u naletu.
Neke se čaše mogu očistiti u perilici posuđa, dok druge treba prati ručno. Kristalne naočale obično bi trebalo prati ručno jer su izuzetno osjetljive. Čak i ako su čvrste, kristalne čaše sa zlatnim obručima ili drugim ukrasima nisu u perilici posuđa. S druge strane, svakodnevno stakleno posuđe obično se može prati u perilici posuđa, međutim, to ne znači da bi sve trebalo. Općenito, vaše najcjenjenije posude, kristalne ili na neki drugi način, treba prati ručno.
Koju god metodu odabrali, evo kako to učiniti na pravi način.
Pranje ruku
Za pravilno pranje staklenog posuđa trebat će vam:
- Topla voda
- Deterdžent za suđe
- Spužva
Prije nego što operete komad posuđa, pobrinite se da s njim pravilno rukujete: čašu uvijek držite za dno posude, a ne za stabljiku. To je važno jer je stabljika često najkrhkiji dio čaše. U redu, na pranje:
- Isperite čaše u toploj, a ne vrućoj vodi.
- Obrišite svaku čašu mekom spužvom i malo deterdženta za suđe (samo kapljica). Ne trebate posebno sredstvo za čišćenje vinskog stakla, bilo koji deterdžent i mekana spužva će vam poslužiti.
- Usredotočite se na vanjsku stranu i rub čaše. Obično nema potrebe za temeljitim čišćenjem čaše s unutarnje strane, ali u njoj trebate zavrtjeti malo tople vode sa sapunom.
- Temeljito isperite svaku čašu, iznutra i izvana, toplom vodom. Ovo je jedan od najvažnijih koraka jer će svaki ostatak sapuna učiniti čašu mutnom.
Sad kad su vaše naočale oprane, vrijeme je da ih osušite (preskočite korak strojnog pranja ako ste ručno oprali naočale i odmah prijeđite na korak Sušenje staklenog posuđa).
Strojno pranje
Većina svakodnevnog staklenog posuđa može se prati u stroju. Zapravo su danas mnoge kristalne vinske čaše pogodne za pranje posuđa. Sve dok su čvrste, nemaju zlatne felge ili druge složene ukrase, većina kristalnih čaša može se prati u perilici posuđa. Uz to, najdragocjenije stakleno posuđe uvijek treba prati ručno kako biste spriječili dodatno trošenje.
Ako svoje vinske čaše odlučite očistiti u perilici posuđa, važno je optimizirati performanse vašeg stroja tako da na čašama nema mjesta.
- Provjerite radi li vaša perilica posuđa i je li nedavno servisirana i očišćena. Ovaj je korak presudan jer perilice posuđa imaju razne pokretne mokre dijelove koji, ako se ne očiste temeljito, mogu ostaviti miris tragova na vinskim čašama.
- Ako je moguće, pokrenite gomilu matičnog softvera samostalno. Izoliranjem ovih predmeta od ostalih jela minimizirat će rizik da zalutala šalica ili nož puknu staklo. Ako imate drugo posuđe koje treba oprati, pobrinite se da je na zasebnom nosaču. Također, nemojte pretrpavati perilicu posuđa, jer to može dovesti do manje čistog posuđa.
- Odaberite postavku sušenja na zraku umjesto topline. Postavka sušenja na zraku može na čašama ostaviti vodene mrlje koje će se kasnije morati polirati, ali postupak je puno nježniji od toplinskog sušenja. Toplinsko sušenje može oštetiti naočale raspršivanjem sitnih čestica deterdženta kroz paru koja s vremenom može najesti i ogrebati osjetljive naočale.
Ako je vaš stroj u izvrsnom stanju, a stakleni proizvodi relativno novi, možda nećete trebati polirati čaše nakon prolaska kroz perilicu posuđa. Međutim, ako ste za onim savršeno čistim i bistrim izgledom, pametno je skočiti na korak poliranja.
Kako polirati stakleno posuđe
Za pravilno sušenje i poliranje staklenog posuđa trebat će vam:
- Krpa od mikrovlakana
- Na pari
Bez obzira koristite li perilicu posuđa ili ruke za pranje čaša, vodene mrlje vjerojatno će se dogoditi ako ih ne osušite pravilno. Da biste izbjegli mrlje, za poliranje koristite krpu od mikrovlakana, jer ova vrsta tkanine ne ostavlja vlakna u tragovima (za razliku od pamučnog ručnika). Prije poliranja naočala, najprije ih poparite.
- Čisti lavor, čajnik ili kantu napunite vrućom vodom. Bilo koje jelo će raditi sve dok je čisto.
- Držeći ga za podnožje, uzmite jednu vinsku čašu i držite je iznad izvora pare pod kutom (pazite da je ne smočite!).
- Kad se unutrašnjost posude popari, uzmite krpu od mikrovlakana i nježno polirajte staklo. Pazite da ne pritiskate previše stakla.
- Sada poparite vanjsku stranu staklene posude i polirajte je na isti način. Premjestite stisak na staklo čaše, a zatim podlogu isparite i polirajte.
- Na kraju, obrišite stabljiku i stavite vinsku čašu na stranu.
Vaše bi naočale sada trebale biti savršeno čiste i blistave!
Verzija ovog sadržaja izvorno je objavljena na Kitchenistic.com.