Tako smo blizu gotovog da gotovo mogu okusiti led. Prošlo je više od sedam mjeseci od početka ovog projekta, i premda je uobičajena pretpostavka da je pametno raditi kuhinju ljeti, kada možete roštiljati, vruće vrijeme bez zamrzivača može biti izazov. Iako smo prešli u jesen, mislim da mi je najviše nedostajalo zvekanje kockica leda u čaši.
Ali sada … oh, sada će se stvari promijeniti. Dvadeset osam kubika pune radosti očekuje nas u našem novom hladnjaku. Ima promjenjive pretince za povrće i meso s kontroliranom temperaturom, podesive police u glavnom hladnjaku i na vratima te dozator za led i vodu u vratima koji gotovo ne zauzima prostor unutra. Ima donji zamrzivač ispod hladnjaka s francuskim vratima, s nagibnim vratima, podesivim razdjelnikom i dodatnom kantom za led za pohranu kada sam u načinu "ultra-led".
Također ima priručnik za vlasnike stranice s više od 60 stranica, prepun uobičajenih upozorenja o tome što može poći po zlu (obećavam da neću držati prste na drobilici leda niti dopustiti da moja djeca ulaze u ladicu zamrzivača), zajedno s uputama na kako isključiti ovaj veličanstveni dio opreme kad smo na odmoru. (Odmor? Toliko smo potrošili na ovaj projekt da odmora uskoro neće biti!)
Sretno sam preskočio upute za ugradnju, drago mi je što su se za sve to pobrinuli naš dostavljač i naš dobavljač. No, naučiti živjeti s njim bit će pomalo nalik na navikavanje na novi laptop koji na kraju zadovoljava, ali na početku potpuno mistificira.
Naš lijepi novi hladnjak je Kenmore Elite, s tankim dozatorom za led i vodu na vratima. Planirali smo preskočiti opciju ulaza, jer vas obično koštaju puno prostora na lijevim vratima. No, tanki dizajn Kenmorea vrlo malo uklanja unutarnje skladište i još uvijek pruža praktičnost leda i hladne vode bez otvaranja vrata. (Jednom kad nagovorimo djecu da se prestanu igrati s tim, to će sigurno uštedjeti na energiji.)
Donji zamrzivač postavlja pitanje: zašto smo ikad imali zamrzivače na vrhu? Puno je smislenije imati svakodnevne predmete u razini očiju, a ispod smrznute hrane. Zamrzivač je toliko prostran da ćemo vjerojatno moći iskopčati našu podrumsku škrinju s zamrzivačem - nećemo imati preplavljenja s ovom velikom bebom u kuhinji.
Elektronička ploča na vratima zaustavila nas je, pa, hladno - barem u početku. Sigurno ovo nije bilo osvijetljeno i radilo je u izložbenom salonu - niti se itko od nas zapravo nije sjećao da ga je ikad prije vidio. Značajka kalendara, savjeti za svježinu, način bilješki / bilješki i naravno opcije kocke / drobljenog leda - ova ljepotica može učiniti gotovo onoliko koliko može moj pametni telefon. (Da se barem sinkronizira s Outlookom, bio bih u raju!)
No, čak i bolje od mog telefona, ovaj hladnjak može ohladiti u iščekivanju onoga dana (uskoro, stvarno jako brzo) da će sve biti gotovo. I oh, čovječe, hoće li taj hladni napitak biti izvrsnog okusa!
Dalje: Napravite mjesta za blato
Za više informacija o preuređivanju kuhinja i aparatima pogledajte sljedeće članke i videozapise:
Odabir glavnih kuhinjskih uređaja
Zelena kuhinja
2011 Trendovi kuhinje