Prerađivači hrane pojednostavljuju pripremu hrane. Na brzinu narežu luk, nasjeckaju kupus, naribaju sir, pa čak i zamijese tijesto. Bilo koji od tih zadataka zasigurno možete raditi ručno, ali procesor hrane to čini u djeliću vremena. Ovi moćni uređaji ipak koštaju: dragocjena nekretnina u vašoj kuhinji. Mini procesor hrane dostojno je rješenje.
Najbolji mini obrađivači hrane obavljaju iste funkcije kao i veliki momci, ali s puno manjim otiskom. Kad se odlučite za mini procesor hrane, nećete morati birati između dodjeljivanja prostora za njega i ostalih presudnih uređaja, poput miješalice. Blenderi i procesori hrane i lome hranu okretanjem lopatica. No, iako su miješalice idealne za smoothieje i juhe, kad je u pitanju usitnjavanje, procesor hrane vlada.
Čitajte dalje kako biste saznali kako odabrati najbolji mini procesor hrane za svoju kuhinju.
- NAJBOLJE UKUPNO: Cuisinart Mini Prep Plus procesor za kuhanje
- NAJBOLJI PORESAK ZA PUNICU: Hamilton Beach Mini procesor za hranu s 3 šalice
- NAJBOLJI PRENOSNI: Kocbelle bežični električni mali procesor hrane
- NAJLAKŠE ZA KORIŠTENJE: KitchenAid KFC3516OB 3,5 sjeckalica za hranu
- NAJVISESTRANIJI: Ninja mješalica / procesor hrane
Što treba uzeti u obzir pri odabiru najboljeg mini procesora hrane
Sljedeći odjeljci detaljno opisuju najvažnije osobine koje morate imati na umu kad kupujete najbolji mini procesor hrane za svoju kuhinju. Oni će između ostalog pokriti kapacitet, snagu, oštrice i dodatke te lakoću čišćenja.
Kapacitet zdjele
Dok standardni prerađivači hrane obično imaju kapacitet od 8 do 14 šalica, mini verzije obično sadrže manje od 5 šalica.
Kada odabirete procesor hrane, uzmite u obzir broj ljudi koje hranite u svom kućanstvu kao i vrste jela koja pripremate. Budući da neki mini procesori hrane nisu dovoljno veliki da razbiju cijeli luk, nešto tako malo neće biti od velike pomoći za zadatke teške pripreme hrane. Veličina samog uređaja očito je glavna briga, ali kapacitet zdjele čini sve razlike. U većoj posudi usitnit ćete više hrane odjednom, a ne u serijama.
Iako se mini procesori hrane mogu kupiti kako bi se uštedjelo na kuhinjskom prostoru, oni također imaju svoje praktične primjene. Izvrsne su za male količine sastojaka i dobro dođu za preljeve, umake i dječju hranu.
Električni nasuprot ručnom
Prerađivači hrane standardne veličine gotovo su uvijek električni. Ali, neki mini procesori hrane su ručni.
Priručnik prerađivači hrane mogu se nazvati i sjeckalicama hrane. Ovi uređaji djeluju poput okretišta za salatu. Korisnik okreće ručku ili povlači kabel za okretanje lopatica. Manji i pristupačniji od njihovih električnih kolega, ručni model mogao bi biti dobar izbor za kampiranje ili za upotrebu u maloj kuhinji s ograničenim prostorom za odlaganje.
Električni procesori hrane snažniji su, ali obično su veći i zauzimaju više prostora. Ako je prenosivost glavna briga, neke marke proizvode bežične modele za punjenje i upotrebu na otvorenom ili u pokretu.
Vlast
Snažni motor jedna je od ključnih komponenti visokokvalitetnog procesora hrane. Standardni prerađivači hrane rade na 450 do 1000 vata. Mini procesori hrane obično koriste između 250 i 300 vata. Važno je, međutim, napomenuti da snaga nije uvijek točno mjerenje snage stroja. Snaga motora pokazuje koliko električne energije uređaj zahtijeva, ali ne govori o tome koliko se učinkovito ta energija koristi.
Neki vrhunski prerađivači hrane koriste indukcijske motore koji koriste magnetsko polje za provođenje snage. Rezultat je tiši stroj koji odaje manje topline. Indukcijski motori su uobičajeni u standardnim procesorima hrane, ali relativno rijetki u mini.
Oštrice
Dok se miješalice oslanjaju na snagu svojih motora da razgrađuju hranu, procesori hrane ovise o oštrini lopatica. Za usitnjavanje i kockanje bez potpuno usitnjavanja sastojaka, procesor hrane treba oštre oštrice koje s vremenom neće otupjeti. Te su oštrice gotovo uvijek izrađene od nehrđajućeg čelika, koji neće hrđati ili korodirati kada su izloženi vlazi.
Većina procesora hrane dolazi s oštricom "S", koja je dobila ime zbog svog zakrivljenog oblika. Neki modeli imaju dodatne oštrice za više funkcija, poput rezanja, usitnjavanja i gnječenja. Ove dodatne oštrice trebalo bi lako mijenjati bez ikakvih problema.
Postavke i kontrole
Važno je da korisničko sučelje procesora za hranu bude pojednostavljeno i jednostavno za upotrebu. Iako najosnovniji mini procesori hrane mogu imati samo prekidač za uključivanje / isključivanje, većina modela na tržištu nudi najmanje dvije ili više brzina plus impulsnu funkciju. Pulsiranje vrti oštrice u kratkim rafalima, što korisniku daje veću kontrolu.
Jednostavno čišćenje
Kuhinjski procesor trebao bi vam olakšati život, a ne stvarati više posla. Potražite model koji je lako rastaviti i očistiti. Trebali biste biti u mogućnosti obrisati sam uređaj i baciti odvojive dijelove u perilicu posuđa. Pazite da odaberete proizvod s komponentama koje perite u perilici posuđa. To ne bi trebalo biti teško jer su zdjela, poklopac i oštrica obično izrađeni od plastike i nehrđajućeg čelika.
Naši najbolji odabiri
Sad kad znate više o mini procesorima hrane, vrijeme je da počnete kupovati najbolji mini procesor hrane za mali prostor. Sljedeći odabir uzima u obzir sve gore navedene značajke, uključujući kapacitet, oštrice, kontrole i dodatne značajke. Evo raznih izbora vrhunskog mini procesora hrane koji odgovara većini potreba i proračuna.
Cuisinart Mini Prep Plus procesor za kuhanje
Ovaj mini procesor hrane od 250 W iz Cuisinart-a spakira impresivne performanse u mali paket. Reverzibilna oštrica od nehrđajućeg čelika omogućuje kuharima i usitnjavanje i mljevenje bez zamjene dodataka. Plastična radna zdjela i poklopac s 3 šalice bez BPA mogu se prati u perilici posuđa za jednostavno čišćenje. Jednostavno sučelje s dodirnom pločicom koja se čisti brisanjem ima samo dva gumba: usitniti i samljeti.
Dostupan je u nekoliko boja, uključujući žutu, crvenu, ružičastu i krom. Visine 9,25 inča i širine 7 x 5 inča, težak je 2,2 kilograma.
Hamilton Beach Mini procesor za hranu s 3 šalice
Mini aparat za kuhanje hrane Hamilton Beach drži 3 šalice. S motorom od 350 vata i lopaticama od nehrđajućeg čelika usitnjava, usitnjava i emulgira. Neke prerađivače hrane frustrira sastavljanje i rastavljanje, ali ovaj model koristi jednostavan dizajn slogova i preša. Pritisak također aktivira uređaj, tako da nema gumba ili dodatnih postavki. Na poklopcu se nalazi dozator za ulje, koji dobro dođe za izradu preljeva za salate i umaka.
Za kompaktno skladištenje, kabel se umotava ispod baze uređaja. Mali je i lagan s 5,9 puta 5,2 puta 8,54 inča i 2,09 kilograma. Zdjela, poklopac i oštrica mogu se prati u perilici posuđa.
Kocbelle bežični električni mali procesor hrane
Ovaj maleni električni procesor za hranu od 1,3 šalice održava radne površine bez neurednih kabela. Bežični i punjivi, uključuje ugrađenu bateriju od 1200 mAh. Plastični brtveni poklopac na staklenoj posudi bez BPA pomaže u sprječavanju izlijevanja. Protuklizna gumena osnova drži procesor na mjestu. Ovaj jednostavan za upotrebu uređaj radi u 30-sekundnim udarcima: Jednostavno pritisnite poklopac da biste ga uključili i pustite da se zaustavi.
Dolazi opremljen strugalicom i USB kabelom za punjenje. Zdjela i oštrice od nehrđajućeg čelika mogu se prati u perilici posuđa i lako se čiste. Dimenzije su mu: 4,2 x 4,2 x 8 inča, a težak 1,98 kilograma.
KitchenAid KFC3516OB usitnjivač hrane za čaše 3,5
Korisnički prilagođeni mini procesor za hranu od 3,5 šalice tvrtke KitchenAid sadrži dvije brzine i pulsnu funkciju na svom jednostavnom sučelju. Mehanizam za zaključavanje oštrice osigurava da oštrica od nehrđajućeg čelika ostane na mjestu kad se ne koristi. To znači da se neće okrenuti i zaprečiti dok kuhar pokušava izvući hranu. Plastična posuda bez BPA uključuje izljev koji se lako ulijeva. Svi odvojivi dijelovi (zdjela, poklopac i oštrice) mogu se prati u perilici posuđa.
Kao i mnogi kuhinjski aparati - osim osnovnog srebrnog, crnog i sivog - i ovaj sjeckalica dolazi u rasponu svijetlih, privlačnih boja koje odgovaraju bilo kojem kuhinjskom dekoru. Ima kabel od 36 inča, težak je 2,7 kilograma, a dimenzije su mu 5,6 puta 7 puta 8,7 inča.
Ninja mješalica / procesor hrane
Ninjin kombinirani miješalica i procesor hrane cijedi dva kuhinjska aparata u jedan otisak stopala. Na većoj strani za mini procesor hrane, on čini i puno više od tipičnog minija. Sadrži vrč od 6 šalica za juhe i napitke, zdjelu procesora od 5 šalica i zdjelu sjeckalice od 2 šalice. Svaka se uklapa u 450-vatno napajanje. Zdjele uključuju poklopce, pa se udvostručuju kao spremnici za skladištenje hrane. Sve uklonjive komponente mogu se prati u perilici posuđa i bez BPA.
Česta pitanja o mini procesorima hrane
Evo nekoliko odgovora na često postavljana pitanja o prerađivačima hrane.
P. Što je bolje, miješalica ili procesor hrane?
Mješalice i aparati za obradu hrane imaju različite funkcije. Blenderi pripremaju tekuću hranu i pića poput smoothieja i juha. Prerađivači hrane čvrstu hranu razgrađuju na manje komade, ali ih ne moraju nužno stavljati u pire.
P. Čime se bavi mini procesor hrane?
Mini procesori hrane kockaju i sjeckaju povrće, mrvicu sira, mljeveno bilje i miješaju umake i vinaigrete.
P. Koji je procesor hrane najlakše koristiti?
Sjeckalica hrane KitchenAid 3.5 Cup jedan je od najboljih izbora jer ima jednostavno sučelje sa samo tri postavke i izljev koji se lako izlijeva kako bi se spriječilo izlijevanje.
P. Koliko traje mini procesor hrane?
Životni vijek procesora za hranu uvelike varira ovisno o modelu. Dobro izrađeni mini procesor može trajati više od 10 godina.