Ovisno o tome što pečete na roštilju, roštilj termometar može značiti razliku između savršenog srednje rijetkog odreska i pretjeranog, žvakaćeg nereda. Termometri za roštilj dostupni su u raznim vrstama koje se koriste za različita očitanja temperature, uključujući trenutnu temperaturu roštilja ili pušača, vanjsku temperaturu vaše hrane ili ploče za kuhanje i unutarnju temperaturu same hrane.
Zbog ovog raspona primjena, najbolji termometar za roštilj za vaš sljedeći roštilj ili vrata prtljažnika zapravo može biti kombinacija dva ili tri različita termometra. Neki se termometri za roštilj čak povezuju putem Wi-Fi-ja ili Bluetootha kako bi vaš pametni uređaj pružio trenutna očitanja i upozorenja. Razmotrite koje značajke želite i pogledajte dolje kako biste pronašli najbolji termometar za roštilj za vaše svrhe.
- NAJBOLJE UKUPNO: DOZYANT 3 - 1/8 inčni mjerač temperature roštilja
- NAJBOLJI PORESAK ZA PUNICU: Weber 6750 termometar za brzo očitavanje mesa
- NAJBOLJI WIRELESS: ThermoPro TP27 bežični termometar za meso velikog dometa
- NAJBOLJI WI-FI: Inkbird WiFi termometar za roštilj IBBQ-4T, punjiv
- NAJBOLJI LASER: Etekcity Lasergrip 1080 Nekontaktni digitalni laser
Što treba uzeti u obzir pri kupnji najboljeg termometra za roštilj
Termometri za roštilj imaju niz funkcija za poboljšanje vašeg vremena uz roštilj, uključujući bežične mogućnosti i upozorenja mobilnih uređaja. Neki čak koriste lasere kako bi očitali temperaturu na površini hrane. Evo glavnih čimbenika koje morate imati na umu kad tražite najbolji termometar za roštilj.
Tip
Termometri za roštilj mogu se koristiti za mjerenje temperature i hrane i roštilja i mogu imati dodatne značajke, uključujući tehnologiju trenutnog očitavanja, laserski čitač površine ili mogućnost bežičnog rada.
- Termometri za roštilj koji se trenutno očitavaju obično imaju tanak, ručni dizajn s digitalnim zaslonom. Nakon što se sonda ubaci u hranu, dat će brzo, točno očitanje.
- Laserski površinski termometri za roštilj koristite infracrveni laser za otkrivanje temperature površine hrane, posuđa i grijaćih elemenata bez fizičkog dodirivanja predmeta. Ovi termometri nisu korisni za provjeru unutarnjih temperatura hrane.
- Bežični termometri za roštilj imati daljinski termometar sa sondom koji se može ostaviti u hrani. Povezuje se putem Wi-Fi-ja ili Bluetootha sa povezanim mobilnim uređajem radi redovitog ažuriranja temperature bez obzira na to gdje se slučajno nalazi roštilj.
- Toplomjeri za roštilj uglavnom se koriste za praćenje trenutne temperature kuhanja unutar roštilja. Oni su sastavni dio za pušenje mesa i druge hrane, jer poklopac treba ostati zatvoren tijekom pušenja kako bi se pravilno kontrolirala temperatura.
Točnost
Točnost termometra za roštilj jedan je od prvih čimbenika koji treba uzeti u obzir. Da biste bili sigurni u temperaturu hrane koja se priprema, dobro je uložiti u roštilj termometar s ocjenom točnosti od najmanje ± 2 posto i značajkom kalibracije za podešavanje točnosti ako je potrebno.
Još jedna izvrsna opcija, posebno za upravljanje unutarnjim roštiljem, je praćenje temperature. Ovo je značajka koja se nudi u nekim digitalnim i bežičnim termometrima za roštilj. Mjeri i bilježi unutarnju temperaturu mesa i temperaturu okoline roštilja, a neki proizvodi čak bilježe datum, vrijeme i vrstu jela koje se priprema na temelju podataka koje je poslao korisnik.
Raspon temperatura
Slično preciznosti, odgovarajući temperaturni raspon je sastavni dio za praćenje temperature hrane ili temperature okoliša roštilja. Ako je temperaturni raspon termometra za roštilj preuzak, tada neće moći točno izmjeriti puni spektar topline koju proizvodi roštilj.
Međutim, uski temperaturni raspon ima neke prednosti. Na primjer, uski temperaturni raspon obično je točniji u svom spektru topline. Stoga je možda dobra opcija za mjerenje unutarnje temperature odreska, pečenja i ribe kako biste osigurali da je središte hrane što bliže savršenstvu kad se stavi na tanjur.
Duljina sonde
Duljina sonde termometra za roštilj razlikuje se od proizvoda do proizvoda, ali bez obzira na vrstu termometra za roštilj (s izuzetkom površinskih laserskih termometara), duljina sonde je važna. Sonda odgovarajuće duljine presudna je za precizno mjerenje stvarne temperature u središtu debelih komada mesa, kao što su velika svinjska pleća, prsa ili cijela perad.
Za ove debele rezove savjetuje se pronalazak roštilj termometra s duljinom sonde od najmanje 5 inča. Također treba uzeti u obzir oblik sonde. Ravne sonde su standardne kod većine termometara za roštilj, ali zakrivljene sonde zauzimaju manje prostora, što može biti korisno za manje roštilje i pušače.
Prikaz
Prikaz termometra za roštilj može biti složen, od osnovnog brojčanika do digitalnog zaslona. Prednost ima to što brojčanik ne mora biti napajan iz niza baterija. Jednostavno postavite sondu na mjesto, pričekajte da brojčanik drži konstantnu temperaturu i pročitajte naznačene brojeve. Ipak, imajte na umu da brojčanik može postati teško čitati u prigušenom ili tamnom osvjetljenju, što ovo čini lošim izborom za sve koji uživaju u večernjem roštiljanju.
Digitalni zaslon obično je s pozadinskim osvjetljenjem, što mu omogućuje čitanje u različitim svjetlosnim uvjetima. Ova vrsta zaslona može prikazivati samo očitanje temperature sonde, ali može uključivati i temperaturu okoline, zajedno s detaljnim zapisima točnih temperatura, vremena kuhanja i obroka ako termometar za roštilj ima praćenje temperature.
Pametna povezanost
Neki se termometri za roštilj mogu bežično povezati sa pametnim uređajima putem Wi-Fi-ja ili Bluetootha. Ova veza koristi se za pružanje redovitih informacija izravno na telefon ili tablet, tako da kuhar s roštilja može udobno sjediti u kući, a pritom pazi na hranu, umjesto da peče pod suncem. Proizvođači ovih bežičnih proizvoda obično imaju aplikaciju koju je potrebno preuzeti na pametni telefon ili tablet kako bi se sinkronizirali s termometrom.
Ova značajka također može uključivati upozorenja o temperaturi koja obavještavaju korisnika o ekstremnim kolebanjima temperature. Međutim, bežični uređaj zahtijeva vezu i izvor napajanja kako bi mogao ispravno funkcionirati. Ako baterije pokolebaju ili se veza prekine, termometar neće moći prenijeti očitanje temperature.
Život baterije
Termometar za roštilj s brojčanikom neće trebati izvor energije, ali ako termometar ima digitalni zaslon ili ako je sposoban za trenutna očitanja, bežičnu povezanost ili laserska očitanja, tada su baterije i vijek trajanja važan faktor koji treba uzeti u obzir. Većina termometra za roštilj koriste AAA ili AA baterije, koje je dovoljno jednostavno zamijeniti. Međutim, kada se termometar ne koristi, baterije treba ukloniti radi uštede pohranjene energije.
Neki termometri za roštilj imaju litijske baterije koje se mogu puniti, što znači da vam neće trebati putovanje u trgovinu radi jednokratnih baterija. Međutim, termometar za roštilj treba napuniti nakon svake upotrebe kako bi uvijek bio spreman za sljedeći obrok.
Naši najbolji odabiri
Da biste pronašli najbolji termometar za roštilj, razmotrite gornje kriterije koji su korišteni za sastavljanje ovog popisa najboljih proizvoda. Ostali čimbenici koji sudjeluju u odabiru ovih proizvoda uključuju kvalitetu, cijenu i ukupnu učinkovitost.
DOZYANT 3 - 1/8 inčni mjerač temperature roštilja
Grill-top termometri za roštilj obično su uključeni u roštilj, ali nažalost, ti proizvodi mogu biti netočni. Za preciznije mjerenje (unutar ± 2 posto), ovaj roštilj-toplomjer DOZYANT može se ugraditi u pećnicu, roštilj ili pušač. Termometar ima dugačku stabljiku od 3 inča koja se proteže u unutrašnjost roštilja kako bi očitala temperaturu okoline.
Lice termometra za roštilj dimenzija je 3,125 inča i ima čvrsto kućište od nehrđajućeg čelika koje štiti brojčanik od oštećenja. Ovaj termometar mjeri u rasponu od 100 do 550 stupnjeva Fahrenheita, a ima hladnu plavu zonu između 100 i 250 stupnjeva Fahrenheita za pušenje i toplu crvenu zonu između 250 do 350 stupnjeva Fahrenheita za roštiljanje. Površina brojčanika je vodootporna i izrađena od stakla bez maglice kako bi se osigurala jasnoća u bilo kojem vremenu.
Weber 6750 Termometar za brzo očitavanje mesa
Značajke složenog termometra mogu biti nepotrebne ako je potrebno samo jednostavno očitanje unutarnje temperature poput pristupačnog Weber termometra za instant čitanje mesa u Fahrenheitu ili Celzijusu. Gumb na prednjoj strani termometra prebacuje se između mjerenja temperature, a drugi gumb uključuje i isključuje termometar.
Ovaj termometar za roštilj koji se trenutno očitava ima digitalni zaslon podebljanim slovima, koji prikazuje unutarnju temperaturu hrane do jedne decimalne točke. Kad se sonda umetne u hranu, termometar će generirati automatsko očitanje između 32 i 446 stupnjeva Fahrenheita. Napaja se jednom LR44 baterijom koja termometru može pružiti dug životni vijek ako se pravilno održava i skladišti.
ThermoPro TP27 bežični termometar za meso velikog dometa
Pomoću četiri sonde za meso označene bojom istodobno izmjerite temperaturu do četiri različite vrste mesa s ovim bežičnim termometrom za roštilj. Kad meso dosegne željenu temperaturu, daljinski će poslati upozorenje na ručni prijamnik s dometom do 500 stopa, tako da se hrana može dohvatiti, okrenuti ili provjeriti.
Veliki LCD zaslon s pozadinskim osvjetljenjem lako je vidjeti u različitim uvjetima osvjetljenja, a podebljani tekst na zaslonu dovoljno je velik da se jasno prikazuje čak i osobama s lošim vidom. Žice sonde dizajnirane su da izdrže temperature do 716 stupnjeva Fahrenheita, a termometar ima temperaturni raspon od 14 do 572 stupnjeva Fahrenheita. Očitanja s ovog termometra točna su do ± 1,8 stupnjeva Fahrenheita, a uređaj radi na četiri AAA baterije.
Inkbird WiFi termometar za roštilj IBBQ-4T, punjiv
Tehnologija za praćenje temperature termometra Inkbird Grill vodi evidenciju o kolebanju temperature tijekom roštilja koji se putem aplikacije Inkbird Pro može preuzeti na pametni telefon ili tablet. Ova aplikacija također omogućuje telefonu da se bežično poveže s roštiljem termometrom putem Wi-Fi mreže, tako da se temperatura može pratiti bilo gdje u kući ili izvan dvorišta. Termometar također ima magnetsku podlogu koja se može postaviti na površinu pećnice, hladnjaka ili bočne police na roštilju.
Iako glavna jedinica termometra nije prikladna za temperature preko 176 stupnjeva Fahrenheita, četiri sonde mogu mjeriti trenutna očitanja između 32 do 572 stupnjeva Fahrenheita ili kontinuirana očitanja između 32 do 482 stupnjeva Fahrenheita. Punjiva baterija traje do 26 sati uz potpuno punjenje i po potrebi se može kalibrirati. Kad se postigne željena temperatura hrane, alarm na telefonu upozorit će vas da je uklonite s roštilja.
Etekcity Lasergrip 1080 Nekontaktni digitalni laser
Zabijanje sonde u središte debele svinjske lopatice ili odreska izvrstan je način da se utvrdi unutarnja temperatura, ali za tanke filete sonda bi ih rastrgala. Ovaj laserski termometar za površinski roštilj možda nije dobra opcija za unutarnja očitanja, ali tanke filete profitirale bi od dodirivačkog mjerenja temperature koje je točno unutar ± 2 posto.
Infracrveni laser sposoban je otkriti temperature u rasponu od -58 do 1.022 stupnjeva Fahrenheita. Trenutno očitavanje termometra događa se za manje od jedne sekunde, a zatim se prikazuje na LCD zaslonu s pozadinskim osvjetljenjem. Funkcija automatskog isključivanja isključuje termometar kada se ne koristi za uštedu baterije, ali ako napajanje počne sušiti, pojavit će se indikator prazne baterije kako bi se baterija od 9 V mogla zamijeniti.
Česta pitanja o termometrima za roštilj
Ovaj je odjeljak posvećen odgovorima na neka od najčešće postavljanih pitanja o osnovama roštiljnih termometara. Pročitajte u nastavku da biste razjasnili nesporazume oko ovog korisnog proizvoda.
P. Gdje bih trebao staviti svoj termometar za roštilj?
Grill termometar sa sondom može se umetnuti izravno u središte hrane kako bi se osiguralo da je potpuno kuhana. Ako termometar nema sondu, može se postaviti oko 2 inča sa strane hrane i oko 1 inč iznad rešetki za roštilj kako bi se dobilo točno očitanje temperature roštilja.
P. Kako mogu znati je li moj termometar točan?
Da bi se provjerila točnost termometra za roštilj, može se koristiti test kalibracije ledene kupke.
- Napunite posudu ledom.
- Dodajte vodu u posudu sve dok vodena linija ne sjedne otprilike ½ inča ispod vrha leda.
- Umetnite termometar i lagano promiješajte ledenu vodu, ali držite sondu dalje od stranica i dna posude, jer to može promijeniti očitanje temperature.
- U ovom scenariju, termometar bi trebao očitavati 32 stupnja Fahrenheita ili 0 stupnjeva Celzijusa.
P. Koliko dugo traju termometri za roštilj?
Termometri za roštilj u prosjeku traju dvije do tri godine, ovisno o učestalosti upotrebe, održavanja i izloženosti kiši, vjetru i ostalim potencijalno štetnim vremenskim uvjetima.