Radio: Indukcijsko kuhanje

Anonim

Radio je novootvoreni dnevni radijski spot koji se emitira na više od 60 postaja širom zemlje (i raste). Svakodnevnu dozu možete dobiti ovdje slušanjem ili čitanjem Bobovog 60-sekundnog radijskog savjeta za kućni rad dana. Danas je sve u Indukcijskom kuhanju.

SLUŠATI

Slušati O INDUKCIJSKOM KUHANJU, ili pročitajte tekst u nastavku:

Plinske ploče za kuhanje isporučuju samo pola energije za kuhanje. Električne jedinice su jeftinije, ali samo su upola učinkovitije od plina. Indukcijsko kuhanje je osamdeset i pet posto energetski učinkovito, zbog čega je godinama toliko popularno u Europi i Aziji.

Indukcijske ploče za kuhanje rade na struju, ali umjesto usijanog plamenika, zavojnice ispod glatke keramičke staklene ploče zagrijavaju samu posudu magnetskim trenjem. Ništa se oko njega ne zagrijava. Zapravo možete dodirnuti ploču za kuhanje, a da se ne opečete … lijepa sigurnosna značajka. Problem je u tome što morate imati posuđe od lijevanog željeza ili nehrđajućeg čelika: sve što nema magnetsko stanje neće raditi.

S tri do pet tisuća dolara nisu jeftine, ali indukcijska jedinica niskog nivoa isporučuje toplinu petnaest tisuća BTU luksuznih plinskih uređaja, koristeći polovinu energije svojih električnih rođaka.

Potražite više informacija na BobVila.com… i ovdje kod kuće sa mnom!

Više o indukcijskom kuhanju potražite u sljedećim člancima:

2011 Trendovi u zabavi na otvorenom
2011 Trendovi kuhinje
Odabir glavnih kuhinjskih uređaja