Kada učite kako uzgajati luk, imajte na umu da ga je moguće započeti iz sjemena, kupljenih sadnica ili kompleta (bulblets). Iako setovi najbrže napreduju, nažalost i oni najlakše zavrću i općenito prave manji luk od sadnica.
Vrtlari u zonama do i uključujući USDA zonu 6 trebali bi uzgajati dugotrajne vrste, kojima je potrebno 14 do 16 sati svjetlosti dnevno, i saditi ih dovoljno rano u proljeće kako bi sazrijevali tijekom ljeta. Južni vrtlari trebali bi se odlučiti za luk kratkog dana, kojem treba samo 10 do 12 sati dnevnog svjetla, sadnju u jesen ili zimu kako bi sazrio prije ljeta.
Alati i materijali- Podignuti krevet (nije obavezno)
- Kompost (nije obavezno)
- Obrezivanje naslovnice (nije obavezno)
- Freza
- Lopatica
- Sadnice ili garniture luka
- Pogledajte cijeli popis «
- Koštana brašna ili superfosfat (nije obavezno)
- Emulzija od ribe (nije obavezno)
- Crijevo za natapanje
- Mrežaste vrećice
PRIJE NEGO ŠTO POČNEŠ
Ako više volite pokretati vlastite sadnice, posijajte ih u zatvorenom prostoru 10-ak tjedana prije zadnjeg proljetnog mraza, stvrdnuvši ih prije nego što ih postavite šest tjedana kasnije. U dijelovima juga gdje su mrazi rijetki, sjeme luka možete posijati izravno u vrt sredinom jeseni.
KORAK 1: Razmatranja o odabiru mjesta.
Luk uzgojen za lukovice zahtijeva mjesto koje prima više od šest sati sunčeve svjetlosti dnevno i ima plodno, brzo drenirajuće tlo. Ta bi ilovača trebala imati pH između 6 i 6,8. Zeleni ili grozdasti luk, uzgojen za stabljike, a ne za lukovice, može se saditi u polusjeni, ako je potrebno, gdje primaju najmanje tri do šest sati sunca dnevno. Ako vaša zemlja sadrži puno gline i u proljeće se natapa, uzgajajte luk u brzo drenažnom podignutom vrtnom krevetu kako biste izbjegli probleme uzrokovane radom teške zemlje kad je mokra.
KORAK 2: Priprema tla.
Ponekad vam ne preostaje ništa drugo nego uzgajati luk u glinenom tlu bez podignutog korita ili u tlu previše pjeskovitom da dobro zadrži vlagu. Ako je to slučaj, raširite 3 inča komposta po zemlji u jesen (za dugotrajni luk) ili u proljeće (za kratkodnevni luk), i dok ga ne uložite u gornjih 6 inča tla. Kompost pomaže da teška tla budu lakša, a lagana da zadržavaju vodu. Alternativno, posijajte jesenski pokrovni usjev, poput ozime raži, pokosivši ga i obradivši ga u proljeće najmanje dva do tri tjedna prije nego što posadite luk.
KORAK 3: Sadnja.
Sljedeće važno razmatranje pri učenju uzgoja luka je kada ga saditi vani. Sadite komplete luka ili presadite sadnice mjesec dana prije zadnjeg proljetnog mraza. Jednostavno gurnite setove u labavo tlo prstima, međusobno udaljene 4 inča, pazeći da krajevi korijena budu spušteni i da šiljasti vrhovi leže točno ispod površine tla. Oni koji će biti ubrani kao zeleni luk mogu se saditi dva inča međusobno.
Za sadnice, obrežite vrhove na 3 ili 4 inča prije nego što lopaticom postavite svaku malu biljku oko 1 inč duboko u zemlju.
KORAK 4: Uzgoj i prihrana.
Gnojite tlo sa ½ šalice koštane krupice ili superfosfata na 10 stopa reda, stavljajući ga 2 do 3 inča ispod kompleta ili sadnica kad ih sadite. Otprilike tri tjedna nakon sadnje, a jednom mjesečno nakon toga, zalijevajte luk ribljom emulzijom, miješajući 2 žlice u 1 galonu vode. Kad biljke počnu raditi lukovice, trebali biste prestati gnojiti.
Ako malčirate luk, držite malč s vrhova lukovica; najbolje sazrijevaju kada su izloženi suncu. Bolji izbor bio bi jednostavno ručno plijeviti luk.
KORAK 5: Zalijevanje.
Pazite da komad luka prima najmanje 1 inč vode tjedno, bilo kišom ili navodnjavanjem crijevom za namakanje položenim pored redova sadnica ili kompleta. Budući da luk ima plitko korijenje, ako se zemlja osjeća suho do 1 inča ispod površine, vrijeme je za zalijevanje.
KORAK 6: Berba.
Nekoliko tjedana prije vremena berbe, kada se lukovice luka potpuno razviju, savijte im vrhove pazeći da ih ne polomite - kako biste potaknuli te lukovice da „sazriju“. Nakon što se njihovo zelenilo zapeklo i smežuralo, luk je spreman za berbu.
Povucite ih i smjestite na suho, prozračno mjesto izvan izravnog sunca 7 do 10 dana. Ako vam je draže, možete ih ostaviti da leže u vrtu nekoliko dana prije nego što ih sakupite, smjestivši ih tako da lišće jednog prekriva žarulju sljedećeg kako bi lukovice zaštitilo od opeklina.
KORAK 7: Pohranjivanje.
Očetkajte svu prljavštinu s luka i iščupajte mu osušene vrhove i korijenje prije nego što ih spremite u mrežaste vrećice. Najbolje se drže na suhom mjestu gdje temperatura ostaje hladna, ali iznad temperature smrzavanja, po mogućnosti na oko 45 stupnjeva Fahrenheita, kao u podrumu korijena ili negrijanoj garaži. Luk ne smije biti u hladnjaku.
Pri odabiru komercijalnih sadnica ili setova, odlučite se za sadnice čiji su zeleni vrhovi širine olovke ili prečnika ne više od ¾ inča. Manje sadnice mogu se previše lako smrznuti, dok će veće garniture prelako zakopčati.
Imajte na umu da luk preferira prohladno vrijeme dok uzgaja lišće i toplije vrijeme kada počne "krušiti", ali ne voli temperature iznad 85 stupnjeva. Luk raste polako, obično treba 90 do 110 dana da sazrije. Ako slijedite gornje upute, lukovice vašeg luka trebale bi se početi razvijati oko ljetnog solsticija (20., 21. ili 22. lipnja) na sjeveru ili do ožujka ili travnja na jugu.