Jedna od radosti ljetnih obroka su svježi lokalni proizvodi. Ništa nema bolji okus od rajčice ili krastavca tik uz vinovu lozu. A još je bolji okus ako je iz vašeg dvorišta! Mnogi se osjećaju preplavljeni tom perspektivom, ali uzgoj vrta ne mora biti složen. To može biti prekrasna avantura za učenje. Uz malo truda i strpljenja možete cijelo ljeto saditi svoje bilje i povrće za berbu. Evo kako:
ALATI I MATERIJALI Dostupno na Amazonu
Vrtne rukavice
Lopata i / ili lopata
Tačke
Ručna freza ili vrtna vilica
Lopatica
Kamenje ili opeka za šetnicu (nije obavezno)
Hranjive tvari (biljna hrana, kompost, gnoj)
Kolici ili kavezi
Početne biljke ili sjeme
Mačevanje (nije obavezno)
STRPLJENJE!
UPUTE
1. Napravite plan
Izmjerite površinu na kojoj želite saditi svoj povrtnjak. Većina ljekovitog bilja i povrća voli puno sunce, zato svakako odaberite područje koje dnevno dobiva najmanje 8 sati sunčeve svjetlosti. Razmislite o stvarima koje želite posaditi i malo istražite kako biste otkrili koliko prostora svakoj biljci treba. (Većina početnih biljaka ima oznaku koja će vam reći koliko će rasti visoke i široke.) Napravite okvirnu skicu svoje vrtne parcele i koje biljke biste željeli gdje. Onda idite u kupovinu!
2. Kopajte parcelu
Ako svoj vrt planirate tamo gdje trenutno imate travu, morat ćete ukloniti busen. Ovo je vjerojatno najteži fizički dio procesa. Lopatom zarežite travu u nečistoću oko perimetra vaše parcele. Zatim započnite s jednim kutom, radite lopatom ili ravnom lopatom ispod korijena trave i podignite malo prema gore. Uklonite busen u komadima na kolica, koja ćete kasnije moći odnijeti.
3. Pripremite tlo
Koristeći se lopatom, ručnom frezom ili vrtnom vilicom, probijajte se kroz vrtnu parcelu, okrećući i otpuštajući tlo. Ako ste odlučili dodati kompost ili druge dopune, sada je vrijeme da ga prelijete po površini i pomalo obrađujete u postojeće tlo.
Bilješka: Možda ćete htjeti testirati razinu pH tla prije početka. DIY komplet možete kupiti u lokalnoj trgovini za kućne potrepštine ili zatražiti od lokalnog ureda za proširenje zadruga da to učini uz malu naknadu. Jednom kada saznate razinu pH tla, možete početi dodavati izmjene u svoje tlo - npr. Vapno (da bi bilo alkalnije) ili tresetna mahovina (da bi bilo kiselije) - kako bi se zadovoljile potrebe onoga što sadite. Ili jednostavno možete preskočiti ovaj korak i riskirati, vidjeti kako raste vaš vrt i napraviti prilagodbe za sljedeću godinu. Vrtlarenje je vrlo bitno za eksperimentiranje!
4. Napravite put
Jednom kad vam vrt naraste, trebat će vam mjesto za korake dok berete povrće. Upotrijebit će kameni stepenici, cigle ili mnogi drugi materijali. Ili, jednostavno možete planirati ostaviti put neplaniranim, ako vam ne smeta malo se zaprljati. Samo budite svjesni da ćete možda trebati redovito maknuti biljke s vinove loze s puta i poticati ih da rastu u drugom smjeru.
5. Sadite sjeme ili starte biljke
- Sjeme: Ako sadite sjeme, prvo umiješajte malo komposta, stajskog gnojiva ili gnojiva s usporenim otpuštanjem. Zatim slijedite upute na paketima sjemena za dubinu sadnje i međusobnu udaljenost. Imajte na umu da neke povrće, poput krastavaca i graha, raste vrlo brzo i lako se uzgaja iz sjemena. Rajčici, međutim, treba puno više vremena i obično je bolje započeti u zatvorenom prostoru u kasnim zimskim mjesecima. To vam može pomoći da odlučite gdje uložiti novac u početne biljke i čime se možete snaći na jeftinijim paketima sjemena.
- Početne biljke: Vrtnom lopaticom iskopajte rupu dvostruko širu i duboku od korijenove kuglice biljke. Pomiješajte malo komposta, stajskog gnojiva ili gnojiva s usporenim otpuštanjem u zemlju oko mjesta na kojem će biljka sjediti. Otpustite korijenje bez da ih previše uznemirujete i stavite svoju biljku u rupu. Napunite prljavštinu do mjesta gdje se stabljika uklapa u tlo u koje je biljka ušla. Lagano zapakirajte zemlju oko biljke i temeljito zalijevajte. Ponovite za sve svoje biljke. Za biljke kojima je potrebna podrška, poput rajčice ili paprike, instalirajte kolce ili kaveze kada sadite, tako da korijenje neće biti uznemireno nakon što se useli.
6. Pružite zaštitu
Ako u blizini imate stvorenja (poput zečeva i jelena), za koje se bojite da bi vaš vrt mogli koristiti kao ponoćnu zalogajnicu, razmislite o ulaganju u neku vrstu prepreke. Postoji mnogo mogućnosti, od pileće žice do ograde za ograde. Samo zapamtite, zečići mogu proći kroz male prostore, a jeleni vole skakati, zato imajte realna očekivanja za sve što odaberete.
Također možete isprobati brojne mogućnosti lakše zaštite, poput sadnje nevena po obodu ili vješanja komada irskog proljeća ili Dial sapuna na kolce. Nema tvrdnji vezanih uz tvrdnje vrtlara o tim repelentima, ali anegdotski dokazi mogli bi vas uvjeriti da se okrenete.
U vrtlarenje povrća možete se uključiti koliko god želite. Možete dodati ivice, ograde, rešetke, navodnjavanje, mreže i još mnogo toga. Ali ne morate ići toliko daleko da biste imali uspješno i ugodno iskustvo. Svake sezone koju posadite, vaše znanje i intuicija će rasti. Što se tiče vrta: sunčeva svjetlost, voda i neki redoviti TLC znatno će doprinijeti donošenju obilne žetve na vaš ljetni stol.