Naša kuhinja treba više ormarića i više radnog prostora. Doista, tko ima kuhinju s dovoljno ovih dragocjenih pogodnosti? Jedini prijatelji koje poznajem s dovoljno prostora u ormarima su visoki ljudi koji zapravo mogu doći do svih onih gornjih ormarića ili stanovnici kuća s tlocrtom "velike sobe" koji se može pohvaliti ogromnim prostranstvima zidova posvećenim ormarima. Mi se ostali mučimo kako bismo se zadovoljili prostorom koji imamo.
Kombinirajte naš nedostatak prostora s činjenicom da smo oduševljeni kuhari u svojoj obitelji, a vi imate bit naše kulinarske zagonetke. Naši lonci i tave trebaju nam lako dostupni jer su podložni velikoj upotrebi. Slaganje ili odlaganje u ormar ne funkcionira. U znatiželjnoj kuhinjskoj posljedici Murphyjeva zakona, čini se da je specifična tava koja nam treba uvijek ona na samom dnu stoga.
Naše rješenje za ovu nevolju došlo je u obliku stropnog nosača lonaca.
Instaliranje stalka za posude pokazalo se ipak malo većim izazovom nego što smo očekivali. Vođeni istraživanjem i potpomognuti srećom, uspjeli smo pronaći lijepu metalnu policu za teške uvjete rada koja nadopunjuje naše posuđe od eloksiranog aluminija, ali hardver koji smo dobili s rešetkom bio je strašno neadekvatan i neprikladan za zadatak vješanja našeg teškog posuđa.
Brzi odlazak u željezarsku trgovinu donio je mnogo primjereniji instalacijski hardver, uključujući četiri inča duge drvene kuke od nehrđajućeg čelika i dva metra lanca od nehrđajućeg čelika.
Tako naoružani, sljedeći nam je zadatak bio locirati stropne grede. U početku smo pretpostavili da će stropne grede biti raspoređene onako kako su zidne zavrtnje - svakih 16 inča, tj. Ali kad smo izbušili pilot rupu na 16 inča pomoću najužeg svrdla, sve što smo sreli bio je prazan prostor.
Dalje, isprobali smo 12 inča, nažalost, više praznog prostora. Češkajući se po glavi, odlučili smo pokušati upotrijebiti tragač za klinove, koji je, iako ne uvijek 100% precizan, ukazivao na to da klinac ima 11 inča i bingo, ovog puta je naša svrdlo naišlo na pravo drvo.
Iz početne rupe od 11 inča izmjerili smo 16 inča, dvaput provjerili mjesto pretraživačem i još jednom zagrizli u drvo.
Izbušili smo veće pilot rupe na svakom od četiri ugla nosača lonaca, a zatim smo omotali kuke za uvrtanje malim dijelom teflonske trake prije nego što smo ih uvrnuli u stropne grede.
Nakon što su sve četiri kuke bile na svom mjestu, izmjerili smo "kap" koji smo željeli u nosaču lonaca i izrezali četiri jednake duljine lanca pomoću rezača s vijcima. Nakon toga pričvrstili smo lanac na kuke i na hardverski nosač. Zatim smo objesili prazan stalak.
Provjeravajući vodoravnu os stalka s pomoću razine, otkrili smo da je za jedan kutni vijak potrebno još nekoliko zavoja kako bi se sve poravnalo.
Jednom kad smo stalak objesili i poravnali, napunili smo ga loncima i šerpama i obradovali se što smo svu svoju posudu imali doslovno na dohvat ruke. Ne samo da olakšava život, već daje i snažnu izjavu o našoj kuhinji: Ovdje se radi „pravo“ kuhanje!
Za više informacija o kuhinjama razmotrite:
Dizajn male kuhinje
Vodič za planiranje: Preuređenje kuhinje
5 nadograđenih stalaka za posude i ideja za spremanje posuđa