Nikad nismo sumnjali u to kojeg arhitekta želimo za naš kuhinjski preobrazbu.
Norm Davis izradio je planove za naš projekt kupaonice deset godina ranije, a mi bismo ga smatrali čarobnjakom za dizajn svemira. Također je bio u skladu s našom filozofijom obnove kuće - željeli smo modernu praktičnost koja je i dalje pokazivala poštivanje podrijetla kuće.
Srećom po nas, u jesen 2009. Norm je pristao preuzeti posao. Iz iskustva smo znali da će faza planiranja potrajati - ne samo da je izuzetno zauzet, već mu treba puno vremena za promišljanje. Na prvom sastanku dali smo mu našu listu želja:
Ormarići - naša trenutna kuhinja imala je spremište samo u batlerovoj smočnici.
Ploče - Vjerovali ili ne, naša postojeća kuhinja imala je nula prostora za šankove. Kolica za mikrovalnu pećnicu i gornji dio prijenosne perilice posuđa bile su jedine radne površine u sobi.
Hladnjak u istoj sobi kao i druge dvije strane radnog trokuta - luksuz!
Prizemna soba za prah - koje bi gosti, mokra djeca i blatnjavi vrtlari (mi) mogli koristiti bez preskakanja središnjih stepenica.
Soba od blata - ili barem negdje odbaciti kapute, čizme i naprtnjače koji su nam zatrpavali prednji ulaz.
Ako je moguće, neke prostor za jelo, taman dovoljno za doručak, kavu i grickalice - ako ništa drugo, barem bismo Cheeriose držali podalje od prostirke u blagovaonici.
Možda, ako je ikako moguće, pronađite nam malo područje za sve punjenje telefona, preuzimanje poruka i bilješke o receptima koje radimo - ne baš kućni ured, ali malo radnog prostora?
Konačno, proširiti otisak kuće ako je potrebno, ali nemojte eliminirati mali prostor na terasi pored kuhinje - voljeli smo ljeti jesti vani.
Znali smo da je to skroman popis na mnogo načina (zaista, kuhinja bi to trebala imati neki ormarići i šankovi), ali to bi bio izazov s obzirom na mali prostor. Ako je itko to mogao, mogao je i Norm.
Jedan od najvećih problema postojeće kuhinje bila su sva vrata - postojali su ulazi iz središnje dvorane i blagovaonice, vrata u podrum i tri vrata u produžetak (vrata u ormar za ostavu plus izlazi u “ hladnjača «i batlerova ostava). Znali smo da želimo otvoriti prostor u jednu sobu, što bi tamo eliminiralo neka vrata, ali i dalje bismo imali ulaze u kuhinju s dvije strane, plus ulaz u podrum. Da stvar dodatno zakomplicira, glavni ulaz, iz središnje dvorane, nije bio usredotočen na kuhinjski zid, već krajnje desno - upravo tamo gdje bi trebao početi zid ormarića.
Bilo je potrebno šest varijacija tlocrta prije nego što smo udarili u prljavštinu - i sa svakom iteracijom mogli smo vidjeti kako naša kuhinja oživljava. Rekonfiguracijom podrumskih stepenica kako bi ih izveli u ulaznu dvoranu, a ne u kuhinju, dobio smo čitav zid koji nisu ometala vrata. Da bi prešao iz središnje dvorane u kuhinju, Norm je stvorio novi prostor, svojevrsni predvorje, za praškaru i premješteni ormar za kapute. Taj prijelazni prostor ne samo da je vratio kuhinjski ulaz natrag u središte zida, već je i spriječio da se praškinja otvori u kuhinju - što je glavni plus.
Zid dugačak 14 metara na jednoj strani kuhinje s kuhinjom sadržavao bi sudoper, perilicu posuđa, kuhinjski prostor i ormariće (!) Suprotni zid, na pola duljine, imao bi ormar za ostavu pune visine, hladnjak i drugi mala duljina ormara. Stari produžetak bio bi srušen, a na njegovom mjestu sagrađen novi, malo veći. Taj bi nastavak imao prolazni luk, pružajući taman dovoljno dodatnih kvadratura za mali okrugli stol. Mali brojač pored hladnjaka bio bi naša stanica za punjenje telefona, pregledavanje kuharica i ostavljanje dopisa. Konačno, bočna vrata koja vode s palube koja bi zamijenila popločano dvorište otvorila bi se na zid za kockice, kuke i police - naš „blatoprostor“. Imali smo sve!
Cijeli postupak planiranja prostora trajao je više od šest mjeseci, ali bili smo oduševljeni rezultatima. Sad su nam trebali samo naš graditelj i građevinska dozvola i bili bismo spremni za polazak. Norm je planove predao gradu, a mi smo pozvali našeg prvog izvođača.
Dalje: Planiranje kuhinje, 2. čin - Dobavljač.
Za više informacija o preuređivanju kuhinje razmotrite:
Brzi savjet: Povoljno preuređenje kuhinje
Planiranje kuhinje iz snova
Maksimaliziranje vašeg preuređenja dolara