Većina ljudi okreće nos prema žutim pufovima koji se pojavljuju u rano proljeće. Maslačak je mnogima uljez, korov koji uništava savršeni travnjak i bol u očima. Ralphu Waldu Emersonu: "Korov je samo biljka čije vrline ostaju neotkrivene."
Naravno, neki korovi, poput zastrašujuće kudzu loze, razorniji su od drugih. Ali u mnogim slučajevima, korov je samo korov, jer je u pogrešno vrijeme na pogrešnom mjestu. Na primjer, ukusna metvica uzgojena izvan posude može brzo zauzeti vrt, pretvarajući se u vrtlarevog najgoreg neprijatelja. Uredno spušten u lonac, postaje voljena kuhinjska biljka.
Maslačci su slični. Svakako, množe se bez dvostrukog razmišljanja o činjenici da se naseljavaju tvoj travnjak. No, korovito cvijeće ima neke prednosti. Neki bi ih čak mogli smatrati lijepima za pogledati. Sljedeći put kad budete u iskušenju pokositi mrlju maslačaka sa žutim vrhom, možda biste trebali zastati zbog ova tri dobra razloga da ih zadržite.
Oni su hrana za korisne bube.
Unatoč onome što mnogi ljudi misle, maslačak nije prvo i jedino cvijeće koje procvjeta u proljeće. Crocus, zumbul i muscari, na primjer, drugo su rano proljetno cvijeće koje služi kao izvor hrane za oprašivače. To je reklo, jer se maslačci tako lako šire, dobrodošao su izvor hrane u područjima gdje su pelud i nektar rijetki.
U idealnom slučaju, pčele i drugi oprašivači trebali bi imati pristup raznim cvjetovima kojima će se hraniti jer maslački nisu visokokvalitetni izvor hrane. Sadnja različitih domaćih trajnica s različitim vremenima cvatnje osigurava da oprašivači imaju dosljedan pristup hrani.
U najmanju je ruku važno izbjegavati prskanje maslačka pesticidima i herbicidima, jer to izlaže gladne insekte štetnim toksinima, a može čak i ubiti osjetljive pčele.
Pomažu u poboljšanju tla.
Maslačak nije samo potencijalni izvor hrane za korisne insekte. Oni također pomažu u poboljšanju tla. Njihovi dugi korenski koraci razlog su zbog kojeg vrtlare maslačke toliko teško iskorjenjuju. Međutim, dugotrajni korijeni također su izvrsni aeratori tla koji pomažu u otpuštanju zbijenog tla. Samo prisustvo maslačaka također vas upozorava na potencijalne probleme s vašim tlom, poput neplodnosti.
Jestivi su.
Da, maslačke možete jesti! Držite ih oko sebe, berite ih i iskoristite njihove brojne ljekovite osobine. Ljudi obično koriste korijenje za kuhanje čaja, ali biljka je jestiva od korenastog korijena do vrha. Hranjivi korovi sadrže velike količine vitamina A, C i K, zajedno s nekoliko minerala poput kalcija.
Studije sugeriraju da maslačak, osim što je pun vitamina i minerala za vas, također može pomoći u borbi protiv upala u tijelu, kontroli šećera u krvi i regulaciji kolesterola i krvnog tlaka. Neki piju čaj od maslačka kako bi riješili želudac i liječili zatvor.
Ipak oprezno. Ako ste skloni proljetnim alergijama na pelud, možda ćete htjeti rukovati maslačkom u rukavicama kako biste izbjegli potencijalni osip na koži. Uz to, najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kakvih dodataka, uključujući domaći maslačak.
