Filetiranje ribe postupak je koji uključuje pažljivo vođenje ruba oštrice oko koštane strukture ribe kako bi se dobio lijepi file. Iako su ručni noževi prikladni za završetak ovog posla, ručno arhiviranje cijelog ulova ribe može biti dugotrajno i zamorno. Električni noževi za filete drastično ubrzavaju postupak filetiranja, što ih čini idealnim za strastvene ribare.
Električni noževi za file funkcioniraju slično standardnim električnim kuhinjskim noževima, s dvije oštrice umetnute u ručku u kojoj se nalazi mehanizam koji brzo pomiče oštrice naprijed-natrag kako bi stvorio akciju piljenja za brzo rezanje mesa. Kablovske modele ovih moćnih noževa mogu napajati standardne utičnice, auto upaljači i upaljači za cigarete, pa čak i 12-voltne automobilske baterije. Bežični modeli koriste punjive litij-ionske baterije za napajanje svojih motora, što ih čini idealnim za filetiranje dok su na brodu ili na pristaništu.
Ovaj vodič će istražiti različite vrste električnih noževa za filete i čimbenike koje treba uzeti u obzir prilikom kupnje najboljeg električnog noža za filete za vaše potrebe.
- NAJBOLJE UKUPNO: Rapala težak električni nož za filete
- NAJBOLJI PORESAK ZA PUNICU: Berkley električni riblji nož na filete
- NAJBOLJA Višenamjenska svrha: Električni nož Mister Twister 120V
- NAJBOLJI AKUMULATOR: Akumulatorski električni nož Bubba Li-Ion
- NAJBOLJE ZA SOLANU RIBU: Mister Twister Piranha nož
- NAJBOLJI PRO: American Angler Professional Električni nož za filete
- NAJBOLJE UŽIVANO: Rapala Deluxe električni nož za filete
Što treba uzeti u obzir pri odabiru najboljeg električnog noža za filete
Izvor energije, veličina oštrice i brzina presudni su čimbenici koje treba uzeti u obzir prilikom odabira pravog električnog noža za filetiranje. Čitajte dalje da biste saznali više o tim i drugim čimbenicima koje treba uzeti u obzir prilikom kupnje ovog električnog pribora za jelo.
Kablovski vs Bežični
Hoće li se ići s žičanim ili bežičnim nožem, uvelike ovisi o tome gdje će mu se najviše koristiti. Kablovski električni noževi imaju pristup beskrajnom protoku električne energije od 1500 vata, što omogućava korisniku da puni file bez brige o vijeku baterije ili padu snage. Međutim, oni ovise o pristupu 120-voltnoj utičnici. Kabel također može predstavljati smetnju, posebno kod filetiranja veće ribe.
Bežični električni nož za filete korisnika oslobađa kabela, što ga čini idealnim za filetiranje na terenu, bilo na brodu ili s pristaništa. Također nema kabela kojim se može upravljati tijekom postupka filetiranja, što olakšava manevriranje ovim noževima. Bežični modeli troše baterije, pa im je životni vijek ograničen. Također će polako gubiti snagu kako se baterija istroši, što rezultira padom performansi rezanja.
Vlast
Kablovski električni noževi za ispuštanje troše snagu od 120 volti, tako da korisnik nikada neće doživjeti pad brzine oštrice zbog baterije koja umire. Također imaju neograničeno vrijeme rada. Kablovi s električnim noževima koriste standardni kabel koji se uključuje u utičnicu. Neki se uključuju u upaljače za cigarete u vozilu ili imaju stezaljke koje im omogućuju da se za struju prikače na standardne 12-voltne baterije u automobilu.
Bežični električni noževi za ispust istječu se iz litijeve baterije. To ih čini malo manje moćnima od žičanih modela, proizvodeći manje okretnog momenta i brzine čak i kad su napunjeni do punog kapaciteta. Bežični nož obično će raditi otprilike jedan do dva sata prije nego što ga je potrebno napuniti.
Postavke brzine
Fillet noževi omogućuju korisniku podešavanje brzine pomoću okidača osjetljivog na pritisak kako bi promijenio tempo dok smanjuje primjenom ili uklanjanjem pritiska s okidača. To omogućuje veću kontrolu tijekom rezanja kroz meso, jer možete usporiti brzinu kod nezgodnih posjekotina oko kosti i povećati brzinu kako biste poboljšali snagu rezanja kroz čvršće dijelove.
Oštrica
Fillet noževi koriste dvije nazubljene oštrice umjesto pojedinačne oštrice standardnog ručnog noža. Te dvije oštrice sjede jedna uz drugu i drže ih jedna ili dvije metalne zakovice. Stražnji krajevi lopatica ubacuju se u mehanizam u ručki. Kada su uhvaćeni, oštrice se kreću prema ruci i izvlače se iz nje u suprotnim smjerovima, klizeći jedna protiv druge kako bi stvorile škare između nazubljenih rubova.
Lopatice su izrađene od čelika koji sadrži dovoljno ugljika da ih čini dovoljno tvrdima da drže oštar rub, ali ne toliko da se ne mogu saviti kako bi prihvatile neravnu strukturu kostiju riba. Većina oštrica je od nehrđajućeg čelika koji se odupire hrđi. Neke oštrice imaju premaz od titan nitrida, što ih čini otpornima na hrđu, a istovremeno im omogućuje da bolje klize kroz meso.
Udobnost
Kad pojedinci koriste električni nož za filete, to je uglavnom za filetiranje puno ribe. Kao takav, ugodno držanje olakšava postupak. Većina file noževa ima ergonomske oblike koji omogućuju korisnicima da ih čvrsto i udobno uhvate. Ovi hvataljke imaju debele gumirane ručke koje neće kliziti iz mokrih ruku, čineći ih ugodnima za držanje, a istovremeno sprječavaju nesreće.
Čišćenje
S obzirom na to da su električni filet noževi namijenjeni filetiranju ribe kod kuće ili na brodu ili na pristaništu, mogu postati vrlo neuredni. Električni nož koji se lako čisti presudan je za osiguravanje da nož ostane sanitarni i potpuno funkcionalan. Dobar električni nož ima odvojive oštrice koje korisnik može ukloniti s ručke, što omogućuje temeljito čišćenje između uporabe. Neke su oštrice čak i u perilici posuđa.
Sigurnosne značajke
Sa svojim dugim, nazubljenim oštricama i brzim rezanjem, električni noževi za rezanje u osnovi su opasni. Iz tog razloga većina ima sigurnosne značajke namijenjene sprječavanju slučajnih posjekotina ili udara. Većina ima ručke s oblikovanim štitnicima kako bi osigurala graničnik koji sprječava klizanje ruke na lopatice u pokretu.
Kada se ne koriste, brave oštrice ugrađene u okidač sprječavaju slučajno isključivanje noža ako se naleti. Električne ručke za noževe također su velike i ergonomskog oblika s gumiranim držačem, što ih čini jednostavnim za držanje mokrim i suhim rukama. Većina noževa također zahtijeva od korisnika da vrši stalni pritisak na okidač za rad. Ova značajka dizajna automatski isključuje nož ako mu ruka korisnika sklizne.
Naši najbolji odabiri
Odabir u nastavku koristi gornja razmatranja kako bi suzio polje na neke od najboljih električnih noževa za filete na tržištu, temeljenih na određenim kategorijama.
Rapala težak električni nož za filete
Iako ovaj nož možda nije opcija za filetiranje s čamca ili pristaništa, Rapalov električni nož s filetima je izvrsna povoljna opcija koja nudi više snage od svoje bežične braće. Rapala iskorištava pristup ovog noža 120-voltnom konstantnom izvoru energije s gustim motorom koji daje snažan rez - ovaj nož bi mogao lako procijediti kost ako je potrebno. To čini električni nož za filetiranje koji će brzo prorezati meso, što će iskusnom ribaru omogućiti brzi ulov.
Njegova se ručka odlikuje čvrstim gumiranim držačem i velikim zakrivljenim štitnikom koji omogućuje agresivne rezove, istovremeno sprječavajući klizanje ruke naprijed na oštricu. Njegova oštrica od 7,5 inča dobre je srednje veličine, što joj omogućuje da spretno reže nježne kosti manjih riba, kao i da poprima gusto meso većih vrsta.
Berkley električni riblji nož na filete
Ovaj električni nož s prikladnom cijenom dostupan je kod kuće ili na cesti. Dolazi s utikačem za standardnu utičnicu, kabelom koji se ugodno uključuje u upaljač automobila ili broda i adapterom za upotrebu s 12-voltnom baterijom. S 8 cm dugim zakrivljenim dizajnom koji povećava površinu reznog ruba, ovaj nož može filovati ribu srednje veličine. Ovaj set također uključuje manju oštricu od 6 inča koja je vrlo pogodna za filetiranje manjih riba, kao što su obod i crappie.
Velika ručka s gumiranim vrhom omogućuje korisniku da čvrsto uhvati ovaj nož, dok završetak od nehrđajućeg čelika sprječava stvaranje hrđe na oštrici. Ovaj model dolazi s praktičnom torbicom koja održava ispravno organizirane adaptere za napajanje i noževe.
Električni nož Mister Twister 120V
Sa svojim tradicionalnim oblikom oštrice, ovaj električni nož Mister Twister idealan je za više od običnog filetiranja. Njegov žičani dizajn stvara veliku količinu okretnog momenta, omogućujući mu brzo rezanje ribe. Njegova oštrica od 7,5 inča stavlja ga u dobro srednje područje, dovoljno kratko da podnese spretne rezove potrebne manjim ribama, a opet dovoljno dugo za upravljanje većim ulovom.
Za razliku od ostalih modela, Mister Twister ide s ravnom oštricom u dizajnu koji je sličan standardnim električnim noževima. To dodaje svestranost, što ga čini pogodnim za filetiranje i rezanje pečene puretine. Iako nije tako udoban ili hvatljiv kao oni s gumiranom drškom, njegova velika drška i dalje pruža značajan prostor za držanje noža. Promišljeni dodaci na ovom nožu uključuju kabel za napajanje zavojnice koji drži opuštenost od područja rezanja i sigurnosnu bravu kako bi se spriječili slučajni rezovi.
Akumulatorski električni nož Bubba Li-Ion
Svojom izdržljivom konstrukcijom, dugim vijekom trajanja baterije i skupom lopatica različitih veličina, ovo je izvrsna svestrana opcija za filetiranje ulova, kako velikih tako i malih. Ovaj nož dolazi s četiri seta oštrica. Dva kompleta oštrica E-FLEX - set od 7 inča i set od 9 inča imaju uske oštrice koje omogućuju značajno savijanje, što ih čini idealnim za rezanje oko nepravilno oblikovane koštane strukture manjih, nježnijih riba poput smuđa i ribe. gluposti. Dvije E-krute oštrice - oštrica od 9 inča i 12 inča - pružaju veću krutost i čvrstoću uz dodatnu duljinu, što ih čini idealnim za rezanje veće ribe poput lososa i kirnje.
Svaka oštrica izrađena je od ugljičnog čelika s premazom od nehrđajućeg čelika koji se odupire hrđi i lakši je za čišćenje. Ergonomski oblikovana ručka s gumiranim premazom omogućuje čvrsto prianjanje čak i u mokrim uvjetima. Dvije litij-ionske baterije omogućuju rezanje tri do četiri sata prije nego što je potrebno napuniti.
Mister Twister Piranha nož
Veće morske ribe izazovno je presjeći zbog svojih žilavih ljusaka. Snažnog motora koji može isporučiti 25 posto više okretnog momenta i 15 posto veću brzinu od standardnih električnih noževa, ovaj električni nož za filetiranje tvrtke Mister Twister pogodan je za rezanje žilave kože slanih vrsta.
Njegovoj sposobnosti rezanja dodaje 9-inčna oštrica od nehrđajućeg čelika s čvrsto grupiranim zubima koji učinkovito prorezuju gušću kožu. Zakrivljeni oblik do ruba stvara veću površinu za rezanje, omogućavajući ovoj oštrici da obrađuje veće ribe poput lososa, bakalara, pa čak i tune. Sigurnost na okidaču sprječava slučajno uključivanje noža, dok praktična torba za nošenje dodaje praktičnost za transport noža.
American Angler Professional Električni nož za filete
Višestruka veličina oštrice i snažni kabelski motor čine ovaj komplet izvrsnom opcijom za profesionalne ribare. Ovaj set dolazi s pet oštrica za filetiranje raznih vrsta riba. Mala oštrica od 5,5 inča prikladna je za filetiranje deverike, crappieja i drugih sitnih riba, dok dvije divovske oštrice od 10 inča mogu rukovati većim morskim ribama poput tune, škarpine i lososa. Ravne i zakrivljene oštrice srednje veličine od 8 inča prikladne su za basove i somove.
Svaka oštrica sastoji se od nehrđajućeg čelika za otpornost na hrđu dok drži oštar rub. Snažni motor pruža izvrstan okretni moment za brzo i čisto rezanje. Ovaj set uključuje prikladnu mrežastu futrolu za nošenje koja omogućuje protok zraka dok sadrži sve oštrice, omogućujući im da se osuše. Dolazi s rukavicom koja štiti ruku i poboljšava prianjanje tijekom filetiranja.
Rapala Deluxe električni nož za filete
Zahvaljujući brojnim opcijama izvora napajanja i više veličina oštrica, ovaj električni nož tvrtke Rapala prenosiv je bez ugrožavanja snage. Ovaj kabelski model uključuje kabele i adaptere koji mu omogućuju trošenje tri različita izvora napajanja: standardna utičnica, upaljač za cigarete ili automobilska baterija od 12 volti.
Ova svestranost daje mu mogućnost rada na raznim mjestima bez ugrožavanja okretnog momenta i snage. Set također uključuje oštrice od 6 inča i 7,5 inča, što ga čini prikladnim za rezanje sitnih smuđeva i gljiva, kao i većih riba poput lososa, pastrve i soma. Torba za nož održava oštrice i opcije kabela za napajanje uredno organiziranim i lakim za transport na ribolovnim putovanjima.
Česta pitanja o električnim noževima za filete
Ako se i dalje pitate kako se nož za filete razlikuje od ostalih pribora za jelo ili koja je veličina najbolja za filetiranje ribe, onda pročitajte odgovore na neka od najčešćih pitanja o ovim električnim noževima.
P. Koja je razlika između noža za filete i noža za odvikavanje?
Iako izgledaju vrlo slično, ove dvije vrste noževa imaju različite svrhe. Fillet noževi imaju tanje oštrice, zakrivljeni su i puno su fleksibilniji od noževa za odvikavanje. Ova fleksibilnost oblika omogućuje im rezanje nježnih i nepravilnih oblika riba. Noževi za odkoštavanje krutiji su i manje savitljivi, što im omogućuje odvajanje mesa od kostiju na svinjetini i govedini.
P. Koja je veličina noža za riblje filete najbolja?
Najbolja veličina za nož ribljeg fileta je 7,5 inča. To osigurava dovoljnu duljinu za rukovanje većom pastrvom i lososom, dok je dovoljno malo za manevriranje oko osjetljive koštane strukture manjih crappie-a i panfish-a.
P. Kako mogu odabrati nož za filete?
Kada odlučujete koji ćete filet nož kupiti, razmislite kako ćete koristiti nož. Ako planirate filetirati prvenstveno s broda ili pristaništa, razmislite o kupnji bežičnog noža za filete ili onog koji može raditi od upaljača za cigarete ili 12-voltne baterije. Uzmite u obzir i veličinu ribe koju planirate filetirati. Za manje slatkovodne ribe idite s nožem od 7 ili 8 inča. Za veće morske ribe uzmite u obzir 9-inčni nož. Ako lovite širok spektar vrsta riba, razmislite o kompletu koji uključuje duge i kratke oštrice.
P. Kako oštriti električni nož za filete?
Najbolji način za oštrenje električnog noža za filete je korištenje blok oštrenja. Započnite s isključivanjem električnog noža i uklanjanjem oštrica. Odvojite oštrice i izoštrite svaku oštricu pojedinačno vodeći rub duž "V" u oštrilici bloka. Ako postoje dva stupnja oštrilice, započnite s najgrubljim utorom, a završite završnim utorom. Oštro kamenje također može izbrusiti fine rubove na dosadnim oštricama.