Iako se kruh ne može čuvati u nedogled, kutija za kruh učinkovita je metoda za produljenje roka trajanja i kvalitete. Stavljanje pečenih proizvoda iz pećnice ili proizvođača kruha u hladnjak česta je pogreška: suprotno uvriježenom mišljenju, niže temperature zapravo brže zastarijevaju. Čuvanje kruha u plastičnoj vrećici ili spremniku za hranu ne osigurava cirkulaciju zraka, što može pridonijeti rastu plijesni u vlažnoj klimi.
Mnogi čuvari kruha dizajnirani su s posebnim otvorima za zrak za optimalnu vlažnost i razinu vlage. Ovi otvori omogućavaju dovoljno zraka da cirkulira kako bi vaš kruh bio mekan, svjež i bez plijesni. Kutije za kruh posebno su korisne kada su u pitanju posve prirodni proizvodi; bez konzervansa, pečena hrana brže zastarijeva nego njihova izmijenjena kolegica.
U suhom okruženju atraktivna kutija za kruh bez ventilacijskih otvora može zaključati vlagu, omogućiti jednostavan pristup radnoj površini i skrivati neugledne štruce. Kutije za kruh mogu biti i funkcionalne i elegantne, s različitim dizajnom dostupnim kao dodatak kuhinjskom dekoru.
Vodič u nastavku uključuje osnovna razmatranja o kupnji i dobro dizajnirane proizvode koji će vam pomoći da odaberete najbolju kutiju za kruh za svoj dom.
- NAJBOLJE UKUPNO: Kutija za kruh od nehrđajućeg čelika
- NAJBOLJI PORESAK ZA PUNICU: Velika kutija za kruh Culinary Couture
- NAJBOLJI INOX: Brabantia kutija za kruh s role
- NAJBOLJA KERAMIKA: A.C.K. Trading Co. Kutija za kruh Toskana Fleur De Lis
- NAJBOLJI BAMBOO: Dvoslojna kutija za kruh Laura's Green Kitchen
- NAJBOLJE NEVENTIRANO DRVO: Finew dvoslojna kutija za kruh za kruh
- TAKOĐER RAZMATRATI: Početna osnova Grove Box za kruh
Razmatranja prilikom kupovine za odabir najbolje kutije za kruh
Kad započnete potragu za kutijom za kruh, postoji mnogo različitih stilova i opcija koje možete odabrati. Kutije za kruh dolaze u raznim veličinama i materijalima koji odgovaraju potrebama različitih domova. Ako znate koje značajke i elemente dizajna trebate potražiti, pojednostavit ćete postupak donošenja odluka, tako da možete pronaći kutiju za kruh s kojom ćete biti zadovoljni.
Veličina i oblik
Dva su glavna čimbenika koja vam mogu pomoći da odlučite kolika bi trebala biti kutija za kruh. Prvi je čimbenik koliko kruha odjednom planirate spremiti. Ako živite sami ili samo s drugom osobom, velika je vjerojatnost da ćete proći kroz manje kruha nego velika obitelj. Razmislite o tome koliko pogača i ostalih pekarskih proizvoda obično imate na šanku, i potražite kutiju za kruh koja će ponuditi dovoljno prostora da svi budu svježi.
Razmotrite dostupni prostor za radnu sobu ili ostavu. Prije nego što započnete kupnju, shvatite gdje želite držati svoju kutiju za kruh, a zatim izmjerite taj prostor. Ne želite kupiti prevelik ili nespretan oblik. Čak i ako je prostor ograničen, još uvijek ćete moći kupiti kutiju za kruh većeg kapaciteta, jer postoje mogućnosti na više razina koje imaju mali otisak. Ako živite u vlažnoj klimi, odlučite se za veću kutiju za kruh ili pazite da je ne pretjerate; to može dovesti do nakupljanja vlage, što pridonosi rastu plijesni. Možete spakirati više u kutiju za kruh ako živite u suhoj klimi.
Kutije za kruh s pravokutnom bazom među najpopularnijima su. Mnoge kutije za kruh s vratima na vrhu imaju zakrivljeni prednji dio. Neki na vrhu imaju ravnu platformu za odlaganje kuhinjskih predmeta. Sve u svemu, oblici se mogu prilično razlikovati.
Materijal
Važno je obratiti pažnju na materijal kutije za kruh koji razmatrate, a koji može imati velik utjecaj na njegove performanse i dugovječnost. Kutije za kruh obično su izrađene od nehrđajućeg čelika, drva, keramike ili plastike namirnica.
Kutije za kruh od nehrđajućeg čelika su najtrajnije i često imaju moderan izgled. Drvo nudi tradicionalniji ili rustikalniji dizajn. Neke vrste, poput bambusa (održivi materijal), ekološki su prihvatljive. Keramičke kutije za kruh solidne su građe i atraktivnog su dizajna; međutim, mogu ispucati ili se usitniti ako padnu na tvrdu površinu.
Plastični modeli obično su najpristupačnije opcije, a neke su jasne i omogućuju provjeru kvalitete kruha bez otvaranja poklopca. S druge strane, plastične kutije za kruh mogu im imati jeftin izgled i općenito ne nude puno estetske privlačnosti. Prozirni stakleni prednji dio držača kruha nudi istu prednost vidljivosti i izgleda ljepše, bez da košta previše.
Klima u kojoj živite može utjecati na to koji će materijal imati najbolje rezultate. Plijesan može brzo rasti u vrućoj i vlažnoj kuhinji. Drvena kutija za kruh vjerojatno je neprikladna - drvo se može širiti jer upija vlagu, što otežava zatvaranje ili otvaranje poklopca. Metal i plastika upijaju toplinu, ali sve dok se kutija za kruh ne drži na izravnoj sunčevoj svjetlosti i postoji odgovarajuća ventilacija, ti su materijali u redu.
S druge strane, u suhoj klimi nedostatak vlage zabrinjava. Keramičke kutije za kruh ne sadrže rupe za ventilaciju, pa su izvrsne za brtvljenje vlage. Oni održavaju pekarske proizvode mekanima, štiteći ih od onečišćenja.
Struktura poklopca
Iako se možda ne čini važnim, morat ćete uzeti u obzir i stil poklopca. Postoje razne mogućnosti, uključujući magnetske, zglobne, preklopne, preklopne, prednje i gornje poklopce. Dizajn poklopca ne utječe nužno na izvedbu kutije za kruh, ali može utjecati na to koliko ćete lako moći pristupiti svojim pečenim proizvodima i na cjelokupnu estetiku.
Za dodatnu funkcionalnost, neke kutije za kruh na vrhu imaju ravni drveni poklopac koji ujedno služi i kao daska za rezanje kruha.
Sposobnost ventilacije
Vaš primarni cilj pri odabiru kutije za kruh trebao bi biti pronalazak proizvoda koji će vaše kruhove i peciva održavati svježima. Za optimalnu ventilaciju kutija za kruh mora sadržavati otvore za zrak ili rupe. Odgovarajući protok zraka i razina vlage pomoći će kruhu da ostane mekan, a istovremeno sprječava da plijesni. Ovi otvori su obično skriveni od pogleda i jedva primjetni.
Ovisno o tome koliko je okoliš suh, ventilacija možda neće biti potrebna. Oni mogu dodati procesu sušenja, ostavljajući vam tvrdi kruh. Uz to, ako potrošite kruh u roku od nekoliko dana i samo želite da vam kruhovi ostanu mekani za to vrijeme, potpuno zatvorena posuda je i dalje na sigurnom.
Plasman
U vrućim i vlažnim okruženjima najbolje je držati kruh od neposredne sunčeve svjetlosti i čuvati ga u dobro prozračenom prostoru (vjerojatno ne u smočnici). U drugim podnebljima smještaj je fleksibilniji; kruh za kruh može se prikazati i spremiti na kuhinjski pult za lakši pristup, u ormar ili smočnicu.
Ako planirate kutiju za kruh premjestiti po radnim stolovima ili je iznijeti na stol tijekom obroka, možda ćete htjeti potražiti opciju koja je lagana i laka za nošenje. Plastika je jedna od najlakših mogućnosti, dok je keramika obično teška. Neke kutije za kruh također imaju integrirane ručke sa strane, što može biti korisno ako odaberete teži model.
Naš najbolji izbor
Imajući na umu ta razmišljanja o kupnji, glavni odabiri predstavljaju kvalitetne kutije za kruh koje sadrže razne materijale, stilove i značajke. Preporuke u nastavku su među najboljim modelima kutija za kruh za održavanje svježeg kruha i dodavanje stila vašoj kuhinji.
Kutija za kruh od nehrđajućeg čelika
Kutija za kruh od nehrđajućeg čelika Home-it nudi veliki unutarnji pretinac za održavanje svježeg kruha i ostalih pekarskih proizvoda. Kutija za kruh dimenzija je 16,5 puta 8 puta 10 centimetara, s rolo vratima koja se glatko zatvaraju i otvaraju. Elegantan nehrđajući čelik zaštićen je plastičnom oblogom kako bi se spriječile ogrebotine. Posebne rupe za odzračivanje u odjeljku za optimizaciju razine vlage i protoka zraka.
Ova čelična kutija za kruh Home-it ima brušenu vanjsku i sjajnu unutrašnjost koja nadopunjuje moderne kuhinje i ostale uređaje od nehrđajućeg čelika. Ova čvrsta kutija za kruh sačuvat će vaše pecivo ili će pogače biti mekane po pristupačnoj cijeni.
Velika kutija za kruh Culinary Couture
U veliku kutiju za kruh Culinary Couture smješteni su veći hljebovi, peciva, peciva i drugo dimenzija 16,5 puta 9 puta 6,5 inča. Ova minimalistička kanta za kruh može stati u mnoge vrste kuhinjskih dekora - s sjajnim završnim premazom u prahu u različitim bojama. Čvrsta posuda za kruh od nehrđajućeg čelika neće zahrđati, nagrizati ili izgubiti sjaj.
Prednji poklopac sadrži sigurne metalne šarke i čvrsto se zatvara, dok male zaštićene rupe na stražnjoj strani pružaju ventilaciju i idealnu vlagu kako bi kruhovi bili svježi. Njegova je cijena usporediva s drugima na popisu, ali kutija za kruh Culinary Couture također dolazi s bonus e-knjigom koja sadrži korisne savjete i recepte za izradu kruha.
Brabantia kutija za kruh s role
Brabantijina elegantna kutija za kruh od nehrđajućeg čelika ima ultra moderan izgled. Ovaj vrhunski model sadrži završnu obradu otpornu na otiske prstiju, tako da će sjajna srebrna površina dulje izgledati čista. Visokokvalitetni čelik nevjerojatno je izdržljiv i otporan na hrđu. Kutija za kruh Brabantia ima prikladnu ravnu gornju površinu za odlaganje predmeta na vrh i ventilacijske rupe ugrađene u podnožje kako bi se maksimalizirao protok zraka.
Kutija za kruh dimenzija je 6,8 puta 17,5 puta 10,6 inča, s prostranom kantom u koju se mogu smjestiti dvije velike pogače. Zakrivljeni poklopac koji se lako okreće otvara pristup kruhu s plastičnim graničnikom vrata kako bi se smanjila buka. Brabantia kutija za kruh s kruhom dostupna je u osam atraktivnih metalnih nijansi. Dolazi i u modelu srednje veličine koji može pohraniti dvije manje pogače.
A.C.K. Trading Co. Kutija za kruh Toskana Fleur De Lis
Ova glazirana keramička kutija za kruh nudi dašak francuskog dekora na vašoj radnoj površini. Kutija za kruh ručno je oslikana u veseloj žutoj nijansi s crnim akcentima, a simbol fleur de lis za dašak elegancije. Ova kutija za kruh s radnom površinom dimenzija je 6,98 x 13,2 x 9 inča, prikladna za manje štruce ili kiflice, muffine i peciva.
Kutija za kruh Toskana Fleur De Lis prikladno je za pranje posuđa. Ova kutija za kruh ne sadrži ventilaciju; prikladnije je za kratkotrajno čuvanje suhog kruha ili skladištenje peciva. Pekari se pristupa pomoću gornje ručke. Ovaj moderan čuvar kruha dostupan je i u crvenoj boji.
Dvoslojna kutija za kruh Laura's Green Kitchen
Dvoslojna kutija za kruh iz Laurine zelene kuhinje može uz kifre, peciva, kiflice ili druge sitne pekarske proizvode smjestiti i dva kruha. Ova kutija za kruh ima dvije police, pa iako ima velik kapacitet, okomito spremište neće zauzimati previše vašeg brojača. Čuvar kruha izrađen je od konstruiranog bambusovog drveta koje je čvrsto i dugotrajno.
Ova kutija za kruh također uključuje otvore za zrak kako bi se osiguralo da razina vlage ostane u idealnom rasponu da kruh ostane svjež. Na prednjoj strani nalazi se prozirni prozor od pleksiglasa koji ima na oku vaše hljebove. Ovaj je prozor dio padajućih vrata, s magnetnim zatvaračem koji ih osigurava da budu sigurno zatvoreni kad se ne koriste. Dvoslojna kutija za kruh Laura's Green Kitchen dimenzija je 15,8 puta 6,8 puta 12,2 inča, a dostupna je i u izuzetno velikom modelu s dvostrukim prozorima.
Finew kutija za kruh s dvoslojnim kruhom
Tradicionalni čuvar kruha tvrtke Finew izrađen je od debelih dasaka od 1,5 centimetra za dodatnu stabilnost. Održivi bambus prehrambene namirnice ugodno je obojen upotrebom sojinog ulja bez mirisa i netoksičnog. Zamišljeni dizajn ove dvorazinske kutije za kruh ima uklonjivu gornju policu koja služi kao daska za rezanje. Ravna gornja površina nudi dodatno skladištenje, a za rukovanje pečenim proizvodima uključene su i odgovarajuće klešta za toster od bambusa. Poklopac s navojem klizi kroz uglačane utore u drvetu radi glatkog otvaranja i zatvaranja.
Kako voda ne bi prodrla u kutiju za kruh, ovaj je model uzdignut od vaših šankova s visokim nogama. Ručke s prorezima nude praktičnu prenosivost na ovaj model. Dimenzija 15 x 9,8 x 14,5 inča, ova kutija za kruh od bambusa nudi razumno skladište. Ne sadrži otvore i najprikladniji je za kratkotrajni konzerviranje kruha u nevlažnoj klimi. Ovaj čuvar kruha zahtijeva montažu i treba ga obrisati suhom krpom.
Početna osnova Grove Box za kruh
Ova atraktivna kutija za kruh u retro stilu može biti zabavan dodatak kuhinji. U skladu sa svojom jedinstvenom estetikom iz 1950-ih, kutija ima dizajn zaobljenog ugla i privlačan tekst "kruh" velikim slovima duž prednje strane. Sadrži trajni čelik premazan prahom koji je otporan na hrđu i mrlje. Prednji poklopac otvara se zakovicama na šarkama za nesmetan rad jednom rukom i čvrsto se zatvara u širokom spektru pečenih proizvoda.
Uz prostrane dimenzije 16,7 puta 9,5 puta 6,5 inča, dvije pogače stanu u svježe, sa skrivenim otvorima za prozračivanje koji propuštaju zrak, pružajući upravo pravu količinu vlage. Home Basics nudi Grove Bread Box u vintage stilu u dječjim plavim, crvenim, crnim i metalik nijansama.
Česta pitanja o kutijama za kruh
Ako i dalje imate pitanja o kutijama za kruh, u nastavku potražite često postavljana pitanja i njihove odgovore.
P. Da li se kutija za kruh ponekad naziva i nečim drugim?
Izraz "kutija za kruh" prvenstveno se koristi u Americi, uz "čuvar kruha". U Velikoj Britaniji kutije za kruh obično se nazivaju "kantama za kruh".
P. Čuvaju li kutije za kruh kruh od kalupa?
Većina kutija za kruh dizajnirane su za očuvanje kruha s vremenom, ali neće zadržavati plijesan u nedogled. Određeni su proizvodi dizajnirani s otvorima za zrak ili otvorima za zrak kako bi osigurali cirkulaciju zraka i održavali vlagu na pravoj razini kako bi obeshrabrili rast plijesni.
P. Što trebam tražiti u kutiji za kruh?
Odaberite kutiju za kruh koja je odgovarajuće veličine za potrebe vašeg domaćinstva. Ako želite sačuvati kruh tijekom nekoliko dana, za razliku od samo dan ili dva, potražite kutiju za kruh s ventilacijom. Razmislite želite li značajke poput prozirnog prozora za provjeru kvalitete vaših kruhova i gornjeg prostora za pohranu kuhinjskih predmeta. Imajte na umu preferirate li nehrđajući čelik, plastiku, drvo ili keramiku; napominjući da su dizajni od drveta neprikladni za vlažnu klimu, a keramičke kutije za kruh ne sadrže ventilaciju.