Uzorci tradicionalne metode japanskog kuhanja (komodo), pušači keramičkih roštilja pojavljuju se svugdje u dvorištima. Domaći kuhari štuju ove štednjake na ugljen zbog njihove sposobnosti da polako puše meso dok ne postane toliko mekano da otpada s kosti. Oni također služe kao gorući vrući roštilji koji mogu stvoriti savršenu zapečeninu na odresku, a mogu čak i ispeći pizzu.
Pušači roštilja s jajima kreću se od jednostavnih rješenja do vrhunskih modela s podijeljenim rešetkama, velikim kotačima za zaključavanje i kaminom s više stakala. Pretražili smo tržište kako bismo predstavili preporuke za neke od najboljih pušača s roštilja na jajima - odaberite model koji odgovara vašim potrebama i proračunu za kuhanje.
Naši najbolji odabiri
Char-Griller Akorn Kamado Roštilj i pušač na drveni ugljen
Ovim modelom iz Char-Grillera dobivate 314 četvornih centimetara rešetke za kuhanje od lijevanog željeza po pristupačnoj cijeni, plus dodatnih 133 četvorna inča na nosaču za grijanje. Tijelo u obliku jaja u obliku Char-Grillera izrađeno je od čelika dvostrukog zida izoliranog 22 profila s vanjskom bojom presvučenom prahom i unutrašnjošću obloženom porculanom.
Uz vrh poklopca jaja smješten je prikladni mjerač temperature, zajedno s ventilacijskim otvorom. Cevasta čelična kolica podupiruju kuhalo za jaja i sadrže gumene kotače i kotačiće za zaključavanje. Kolica i roštilj jaja zajedno teže 90 kilograma.
Kamado Joe Big Joe II Roštilj na drveni ugljen
Ova značajka Kamado Joe može se pohvaliti značajnim rešetkama za kuhanje od nehrđajućeg čelika od 452 kvadratna centimetra, a pravi je izbor kada je vrijeme za zabavu. Prilagodite njegovu dvoslojnu rešetku unutar tijela jaja kada želite različite temperature kuhanja, a oslanjajte se na priloženu tehnologiju šarki za podizanje zraka kako biste olakšali otvaranje teškog poklopca roštilja i spriječili njegovo zatvaranje.
Keramička obloga s visokom vatrom prekriva pozamašno tijelo od jajeta od lijevanog aluminija i lako je provjeriti mjerač temperature smješten u blizini odzračnika na vrhu poklopca. Roštilj dolazi s dvije vanjske bočne police koje sadrže kuke za vješanje četkica i posuđa za roštilj.
Kolica od lijevanog željeza podupiru pušača i omogućuju mu kretanje na kvartetu kotačića. Sve skupa, Kamada Joe teži popriličnih 394 kilograma!
Kamado Joe Jr. KJ13RH Roštilj na ugljen 13,5 inča
Stoni roštilj Kamado Joe Jr. vrhunski je proizvod koji je proizvela tvrtka specijalizirana za kamado u roštilju na drveni ugljen. Ovaj je roštilj izrađen od teške keramike, ukupne težine 76 kilograma, a možda će mu trebati više osoba za nošenje i postavljanje. Dolazi sa stalkom za roštilj od nehrđajućeg čelika s ručkama za nošenje, što olakšava podizanje glomazne težine.
Ovaj Kamado roštilj može se pohvaliti kružnom rešetkom od nehrđajućeg čelika s površinom za roštilj od 143 kvadratna inča. Budući da keramika nije osjetljiva na hrđanje ili oštećenja vodom, stolni roštilj Kamado dobar je izbor za vlažnu klimu, druženje uz bazen ili odlazak na plažu.
Roštilj se kontrolira donjim otvorom za protok kisika i gornjim otvorom za ispuštanje dima i topline. Također uključuje ugrađeni mjerač temperature u poklopcu za učinkovito, precizno upravljanje toplinom.
Char-Griller Roštilj na ugljen
Ne morate se odreći pečenja u stilu jaja samo zato što ste daleko od kuće. Sa samo 37 kilograma, ovaj sitni Char-Griller lako je transportirati do sportskih događaja i kampova.
Izgrađen od čelika presvučenog prahom od 22 kolosijeka s unutrašnjošću obloženom porculanom, Char-Griller nudi 153 kvadratna centimetra površine za roštiljanje od lijevanog željeza. Dolazi s ručkama za nošenje i ugrađenim čeličnim nogama za stabilnost.
Char-Griller održava toplinu jednako dobro kao i veći i puno teži roštilji, a na poklopcu ima mjerač temperature.