Vinova loza je svestrana i lijepa biljka za uzgoj u kućnom vrtu. Njihova obilna loza daje oštro grožđe za jelo, sokove i pripremu džemova, želea i vina. Drapingom lišća i pratećim lozama, oni također dodaju lijepu ukrasnu biljku dizajnu vašeg vrta.
U pravim uvjetima vinova loza nudi izvrstan povratak za dvorišne vrtlare. Plod daju u roku od nekoliko godina od sadnje i imaju potencijal roditi desetljećima. Čitajte dalje da biste saznali kako uzgajati grožđe u vlastitom dvorištu za grickanje, proizvodnju vina i pripremu džemova i želea.
Alati i materijali- Konstrukcija potpore (poput kolca, ograde, sjenice ili rešetke)
- Neaktivni, vinova loza bez korijena
- Kanta
- Lopatica
- Lopata (opcija)
- Škare za rezidbu
- Pogledajte cijeli popis «
- Kanap
Sudjelovali smo u programu suradnika Amazon Services LLC, pridruženom programu za oglašavanje koji je namijenjen pružanju sredstava za zaradu od povezivanja na Amazon.com i pridružene web stranice.
KORAK 1: Odaberite vrstu grožđa.
Pri odabiru vrste grožđa, uzmite u obzir uvjete uzgoja i namjenu voća. Domaći vrtlari obično biraju između američkih, europskih, francusko-američkih hibrida ili grožđa muscadine. Ispod svake vrste grožđa, niz sorti najbolje služi kao stolno grožđe ili za žele, sokove ili proizvodnju vina. Da biste pronašli najbolji izbor, odaberite sortu koja uspijeva u vašoj USDA zoni uzgoja.
Američko grožđe obično je tvrđe i bolje se nosi s hladnijim uvjetima, dok europsko grožđe najbolje uspijeva u toplim i suhim uvjetima. Hibridne sorte obično imaju neke značajke obje vrste. Muscadine grožđe porijeklom je iz juga Sjedinjenih Država i najbolje mu ide u toploj, vlažnoj klimi.
KORAK 2: Odaberite datum sadnje i mjesto.
Svakako planirajte odgovarajući razmak ako uzgajate više vinove loze. Vinova loza zahtijeva razmak od oko 6 do 10 stopa za većinu vrsta i 16 metara za muscadine. Njihovim lozama također je potreban put za rast prema gore, pa im je potrebna potpora od kolca, ograde, rešetke ili sjenice. Osigurajte da je potpora na mjestu u vrijeme sadnje.
Idealno mjesto za sadnju treba imati potpuno izlaganje suncu i rastresito, duboko i dobro drenirano tlo. Rano proljeće je najbolje vrijeme za sadnju uspavane vinove loze. Kad ste spremni za sadnju, potražite jednogodišnje, uspavane vinove loze bez korijena iz uglednog vrtnog rasadnika.
KORAK 3: Namočite korijenje i posadite u zemlju.
Prije sadnje namočite korijenje vinove loze u vodi 1 do 3 sata. Obavezno posadite korijenje u roku od 48 sati nakon namakanja. Pripremite mjesto sadnje otpuštanjem tla i uklanjanjem otpada poput korova, korijenja i kamenja.
Koristite lopaticu ili lopatu za iskopavanje rupe za svaku vinovu lozu čija je širina oko 12 centimetara i dubina 12 centimetara. Ispunite rupu sa 4 centimetra rastresitog tla. Uklonite slomljeno korijenje i smjestite biljku u rupu, zajedno sa 6 centimetara zemlje. Utapkajte zemlju, a zatim napunite ostatak rupe bez nabijanja. Vinova loza zalijevajte odmah nakon sadnje.
KORAK 4: Trenirajte lozu s rešetkom.
Kako rastu, vinova loza može postati teška. Čvrsta rešetka nudi obilnu potporu i lijepo izgleda u vrtu. Trening vinove loze uključuje manipulaciju i uklanjanje trska kako bi se vodio rast vinove loze.
U prvoj godini najvažnije je stvoriti jak korijenski sustav. Nakon sadnje odaberite predviđeni broj stalnih debla za svaku lozu. Većina domaćih vrtlara odabire jedan štap - što je čvršći to bolji. Uklonite sav ostali rast, obrezujući stabljiku na dva ili tri pupa. Stablo i lozu zavežite za rešetku dok biljka raste.
KORAK 5: Orežite i berite grožđe.
Rezidba je važna za obilni urod plodova i za održavanje izgleda vinove loze. Učinkovito orezivanje može značiti razliku između nereda zamršenih stabljika ili sjenice debelog voća. Obrezivanje je najbolje obaviti krajem zime kada biljka miruje.
Mnogo vinove loze urodiće plodom u roku od 1 do 3 godine od sadnje. Većina sorti grožđa spremna je za berbu krajem ljeta ili početkom jeseni. Kad je grožđe zrelo, trebalo bi biti sočno, bogate boje i punog okusa. Okusite plodove prije berbe, grožđe neće sazrijevati nakon što je ubrano, pa pripazite da ga ne berete prerano.
Grožđe raste na novim, jednogodišnjim izbojcima, a ne na starijim granama. Da biste pripremili lozu za sljedeću vegetacijsku sezonu, orežite trske koje su urodile plodom prethodne godine, režući ove jednogodišnje trske na dva do šest pupova.
Vinova loza privlači vrtlare iz mnogih razloga. Uz malo sunca i godišnju rezidbu, njihova vinova loza daje ukusno grožđe za jelo, sokove i proizvodnju džemova i vina. Također se udvostručuju kao ukrasna biljka, pretvarajući dvorišnu rešetku ili sjenicu u sjenoviti bijeg. Slijedeći ove korake, možete uživati u šarmantnim vinogradarskim lozama i debeljuškastim plodovima svog grozdja i oštrog grožđa koje možete pretvoriti u razne izvrsne recepte.