Možda najskromnija kuhinjska naprava, ručno otvarač limenki također je jedan od nezgrapnijih. Upotreba jednog može vas usporiti, bez obzira razbijate li grah za čili s pet alarma ili pokušavate unijeti hranu svojih ljubimaca u posuđe dok se gladno žale. Rješenje je elegantni, učinkoviti električni otvarač za konzerve u stilu koji odgovara vašim potrebama i proračunu. Unaprijed naučite na što trebate paziti kad kupujete kvalitetan električni otvarač za limenke i saznajte zašto bi bilo koji od sljedećih modela mogao biti od koristi u vašoj kuhinji.
- NAJBOLJE UKUPNO: Cuisinart SCO-60 Deluxe otvarač za limenke od nehrđajućeg čelika
- DRUGOPLASIRANI: Proctor Silex Power električni otvarač limenki
- TAKOĐER RAZMATRATI: Kuhinja Mama No Sharp Edge Electric Canner
Vrste električnih otvarača za konzerve
Prva električna otvarača za konzerve debitirala su 1930-ih, ali nisu se uhvatila sve dok se poboljšane verzije nisu pojavile u 60-ima. Današnji modeli daleko su napredovali i prvenstveno se uklapaju u dvije glavne kategorije: otvarači s gornjim rezom i bočno izrezani.
Top Cut
Najčešći tip otvarača za konzerve, vrhunski izrezani model ima oštri okretni kotač s oštricom koji reže duž unutarnje strane gornjeg ruba limenke. Ovaj stil otvarača obično uključuje magnet koji drži poklopac na mjestu i sprečava da padne u limenku nakon što se odsječe. Iako se mnogi kuhari oslanjaju na ovaj isprobani stil otvarača za konzerve, na poklopcu ostavlja oštar rub poput britve.
Bočni rez
Kao sigurniju alternativu oštrom poklopcu gornje izrezane glave otvarača, uzmite model s bočnim rezom. Djeluje tako da odsiječe poklopac točno ispod ruba, što rezultira glatkim rubom koji ne može rezati prste. Nažalost, otvarači konzervi s bočnim rezom ne rade na limenkama s ojačanim obodima dizajniranim za držanje plastičnih poklopaca, poput limenki za kavu.
Značajke koje treba potražiti u najboljem električnom otvaraču limenki
Sva najbolja električna otvarača za konzerve jednostavna su za upotrebu i neće zauzimati puno prostora za radne površine, ali nekoliko različitih čimbenika i karakteristika može jednu vrstu učiniti prikladnijom za vašu kuhinju i način života.
Oblikovati
- Uspravno: Izvorni dizajn električnog otvarača limenki, uspravna verzija uključuje se u standardnu kućansku utičnicu i obično se drži na ploči, gurnut prema stražnjoj strani dok ne zatreba. Međutim, ako je nekretnina za radnu površinu u premiji, možete razmotriti ručni model. Uspravni električni otvarači za konzerve dostupni su u modelima s rezanim i bočnim rezanjem.
- Ručni: Ovi praktični uređaji dobivaju na popularnosti jer sve što trebate je postaviti mali uređaj na gornji rub limenke, pritisnuti tipku i pustiti da se zaobiđe oko limenke. Ručni modeli najčešće rade na baterije, za što su potrebne AA, AAA ili 9-voltne baterije, iako povremeno možete pronaći plug-in model. Ručni električni otvarači limenki na baterije mogu se lako spremiti izvan pogleda u ladici. Loša strana ovih uređaja je vjerojatnost da bi baterija mogla umrijeti upravo kad vam je najpotrebnije koristiti otvarač, pa razmislite o tome da rezervne baterije držite pri ruci.
Mehanizam rezanja
Vrh izrezani otvarač probuši rupu na vrhu limenke, a zatim oštrim rotirajućim nožem odreže poklopac. Limenku pritiskom drži sam mehanizam za rezanje. Ovo dobro djeluje za uklanjanje većine standardnih poklopaca limenki, ali ako je limenka izuzetno velika, otvarač možda neće moći izdržati svoju težinu tijekom rezanja.
Mehanizam za rezanje na bočno izrezanom modelu djeluje na sličan način pričvršćujući se na rub limenke i čvrsto držeći za vrijeme rezanja oko bočne strane. Ručni modeli vjerojatnije imaju mehanizme za bočno rezanje, dok uspravni otvarači imaju mehanizme za rezanje s gornje strane.
Izdržljivost
Električni otvarači za konzerve dolaze u raznim kvalitetama, a dijelovi najjeftinijih možda nisu toliko izdržljivi kao skuplji modeli izrađeni od kvalitetnijih materijala. Na primjer, poluga od nehrđajućeg čelika na uspravnom električnom otvaraču limenki vjerojatno će nadživjeti plastičnu polugu na sličnom tipu otvarača. Ručni modeli imaju reputaciju da nisu baš toliko izdržljivi kao stupovi.
Jednostavnost korištenja
Ručke na nekim ručnim otvaračima konzervi može biti teško držati, a ručica može predstavljati izazov za izvrtanje. Otvarači električnih limenki izbjegavaju ove probleme, čineći ih pogodnima za one koji imaju artritis i kojima je ručni otvarač teško.
Mnogi današnji uspravni električni otvarači limenki dolaze s automatskim isključivanjem koje zaustavlja postupak rezanja kad se poklopac odsječe. Ovo je zgodna značajka za zauzete kuhare jer oni mogu promiješati lonac ili izvaditi kolačiće iz pećnice, a ne pratiti napredak otvarača konzerve.
Naši najbolji odabiri
Da bi se kvalificirao kao najbolji izbor, električni otvarač limenki mora biti izdržljiv i pouzdan. Najbolji električni otvarač za lim ovisit će o tome želite li model radne površine ili biste željeli onaj koji se spremi u ladicu. Jedan od sljedećih otvarača može vam dobro doći u kuhinji.
Cuisinart SCO-60 Deluxe otvarač za limenke od nehrđajućeg čelika
Protuklizna osnova električnog otvarača za konzerve Cuisinart Deluxe drži ga čvrsto na mjestu dok radi. Ovaj uspravni, vrhunski otvarač dolazi s oštrim reznim kotačićem od nehrđajućeg čelika koji se samo pritiskom ručice provlači kroz poklopce limenki. Sadrži magnetni podizač poklopca koji drži poklopac kad uklonite otvorenu limenku s jedinice. Otvarač Cuisinart pouzdan je i jednostavan za upotrebu. A ako napajanje nestane kad otvorite limenke, posegnite za bonus modelom s ručnim priborom koji sadrži preveliku ručku i protuklizni rukohvat.
Proctor Silex Power električni otvarač limenki
Ovaj električni otvarač limenki Proctor Silex vrhunski je model s reznim kotačićem od nehrđajućeg čelika koji jednostavnim pritiskom ručice prorezuje poklopce limenki. Otvarač također ima automatsko zatvaranje tako da možete promiješati lonac ili izrezati kekse bez brige da li će otvarač nastaviti raditi nakon što se poklopac odvoji. Ovaj se model može pohvaliti integriranim šiljilom za noževe na stražnjoj strani i odvojivim sklopom za rezanje koji se lako ulazi u perilicu posuđa.
Kuhinja Mama No Sharp Edge Electric Canner
Ručni električni otvarač limenki Kitchen Mama jednostavnim pritiskom na gumb odsiječe poklopce limenki. Jednostavno postavite Kitchen Mama na vrh limenke, dvaput dodirnite gumb, pazite da se reže skroz oko limenke, a zatim ponovno tapnite da zaustavite postupak rezanja. Kitchen Mama je bočni rez za otvaranje, tako da neće ostaviti oštar rub na poklopcu, što je plus kada u kuhinji postoje dječji kuhari. Otvarač radi na četiri AA baterije (nisu uključene), a možete ga spremiti izvan pogleda u kuhinjskoj ladici.
Česta pitanja o električnim otvaračima limenki
Električni otvarači za konzerve među najprikladnijim su električnim alatima za kuhinju, a kad ih jednom dobijete, možda se više nećete vratiti ručnom otvaraču. Ako prvi put kupujete električni model, možda ćete trebati još informacija, pa pogledajte odgovore na ova uobičajena pitanja.
P. Koji je otvarač za konzerve najjednostavniji za upotrebu?
Električni otvarači za konzerve mnogo su jednostavniji za upotrebu od ručnih, jer im nije potrebna okretnost zgloba i snaga ruke da bi se odsjekao poklopac limenke.
P. Koliko obično traje električni otvarač za konzerve?
Korisni vijek rada električnog otvarača limenki ovisi o kvaliteti alata. Općenito, možete očekivati da će otvarač dobre kvalitete trajati pet godina ili duže.
P. Treba li oprati električne otvarače za konzerve?
Rezni sklop na električnom otvaraču limenki može se nagurati ostacima hrane iz sadržaja limenki. Sklop za rezanje je uklonjiv za lako čišćenje mnogih otvarača, ali ako nije, sklop očistite vlažnom krpom.