U osnovi su električne tave ravne ili zaobljene tave s električnim izvorom topline na dnu uređaja koji brzo zagrijava površinu za kuhanje. Spakirajte električnu tavu kad idete na kampiranje, postavite je na stražnju terasu ili palubu za doručak ili je upotrijebite kao dodatnu površinu za kuhanje u kuhinji.
Međutim, prije nego što počnete učiti o navedenim proizvodima, možda ćete htjeti razmotriti nekoliko važnih čimbenika, uključujući materijal, oblik i kapacitet. Imajući na umu ove čimbenike, možete odrediti koje osobine želite i značajke koje će vam pomoći da pronađete najbolju električnu tavu za svoje kućanstvo.
- NAJBOLJE UKUPNO: Presto 06850 16-inčna električna tava
- DRUGOPLASIRANI: Elite gurmanska električna tava za duboko jelo
- NAJBOLJI PORESAK ZA PUNICU: BELLA Električna keramička tava od titana
- NAJBOLJI PRORAČUN: Presto 06620 11-inčna električna tava
- NAJVISESTRANIJI: Zojirushi EP-PBC10 Gourmet d’Expert Electric Skillet
- NAJBOLJE ZA OBITELJI: Dash DRG214AQ Obiteljska veličina, brza toplinska električna tava
- NAJBOLJI MALI: Nesco, crna, ES-08, električna tava, 8 inča
- NAJBOLJE ZA SKLADIŠTENJE: Presto 06857 16-inčna električna sklopiva tava
Što treba uzeti u obzir pri odabiru najbolje električne tave
Prije nego što uložite u sjajni novi kuhinjski aparat, odvojite vrijeme da naučite nekoliko važnih značajki proizvoda koji će vam pomoći odabrati najbolju električnu tavu za vašu kuhinju.
Materijal
Dok se odlučujete za električnu tavu, razmislite želite li podlogu od nehrđajućeg čelika ili lijevanog aluminija. Oba su metala izdržljiva i imaju dug vijek trajanja; međutim, površine za kuhanje od nehrđajućeg čelika nemaju iste prirodne neprianjajuće kvalitete kao lijevani aluminij. Međutim, proizvodi izrađeni od bilo kojeg osnovnog metala obično imaju neprianjajuću prevlaku na površini za kuhanje koja nadoknađuje tu slabost.
Neprianjajuća površina ploče za kuhanje može imati termootpornu fenolnu smolu ili plastičnu prevlaku, iako je ta obloga osjetljiva na oštećenja na vrlo visokim temperaturama. Također se može izrađivati od keramičkog materijala s neprianjajućim premazom ojačanim titanom koji je otporan na ogrebotine koje metalni pribor za kuhanje može napraviti. Pogledajte smjernice proizvođača za upute o najboljim praksama kuhanja i preporučenu upotrebu posuđa.
Oblik
Električne tave, poput ostalih vrsta posuđa, imaju razne oblike, uključujući kvadratne, pravokutne, kružne ili ovalne. Odaberite jedan prema željama ili razmislite o mjestima na kojima planirate koristiti tavu. Na primjer, ako će se električna tava koristiti kao jelo za posluživanje, tada ćete možda htjeti odabrati tavu koja odgovara obliku vašeg stola za blagovanje.
Slično tome, u manjoj kuhinji s relativno malo mjesta za odlaganje, odaberite veličinu i oblik koji se mogu pohraniti kad tava nije u upotrebi.
Kapacitet
Kapacitet je često prva briga mnogih kupaca, posebno onih koji imaju velike obitelji ili koji redovito zabavljaju. Alternativno, oni koji žive sami ili trebaju električnu tavu samo za kampiranje, možda preferiraju manji proizvod.
Proizvođači često preporučuju približni kapacitet posluživanja. Imajući to na umu, napravite okvirnu procjenu kako biste odredili odgovarajući kapacitet za svoju obitelj uspoređujući veličinu električne tave s veličinom tave koju redovito koristite za slične programe kuhanja.
Ručka i poklopac
Ručke se obično koriste za podizanje ili nošenje električne tave, ali neke se mogu preklopiti da zaključaju poklopac ili se preklopiti kako bi tava bila kompaktnija za odlaganje. Srećom, ručke koje su hladne na dodir su najčešća opcija.
Poklopac prosječne električne tave obično je izrađen od stakla, iako neki modeli koriste izdržljivu plastiku otpornu na toplinu. Stakleni poklopac omogućuje kuharima da vide hranu koju pripremaju, a da ne moraju ukloniti poklopac. Međutim, poklopac se može jako zagrijati, zato budite oprezni. Plastični poklopci su neprozirni, pa ih je potrebno ukloniti kako bi se provjerila hrana. Međutim, oni su bolji izolator, tako da tavica odlazi manje topline.
Nelepljivi premaz
Mnoge električne tave imaju neprianjajuću prevlaku koja sprječava lijepljenje hrane. Olakšava i čišćenje površine tave relativno lako, iako bi korisnici trebali izbjegavati upotrebu metalnih četki za ribanje ili čelične vune jer ovi abrazivni alati za čišćenje mogu strugati premaz sa posude.
Još jedna prednost korištenja električne tave s neprianjajućim premazom je ta što prilikom kuhanja nisu potrebne velike količine ulja. Ova je značajka idealna za prženje, pirjanje ili čak polagano kuhanje jela bez rizika da uništite tavu ili hranu.
Kontrole i postavke topline
Kada pokušavate odlučiti o vrsti kontrola u novoj tavi, uzmite u obzir temperaturni raspon koji obično koristite za kuhanje. Neki kuhari preferiraju preciznije kontrole temperature, dok drugi žele jednostavne niske, srednje i visoke postavke.
Da biste koristili tavu za sporo kuhanje, pronađite proizvod koji se može postaviti na najniži nivo od 200 do 250 stupnjeva Fahrenheita. Inače će se tava kuhati na previsokoj temperaturi, sagorijevajući hranu. Postavke "Keep Warm" ili "Warm" obično se kreću između 125 i 175 stupnjeva Fahrenheita. Kao što im samo ime govori, dizajnirani su da hranu drže toplom, a da je ne sagorijevaju, što je posebno korisna značajka kada se električna tava koristi i kao jelo za posluživanje.
Sigurnost
Kada kupujete novu električnu tavu koju ćete dodati u kuhinjske potrepštine ili potrepštine za kampiranje, možda ćete htjeti razmotriti proizvode s ugrađenim sigurnosnim značajkama kao što su ručke i komande na dodir, protuklizne nožice, izmjenjivi električni kabel i izmjenjivo grijanje element.
- Cool-touch ručke izrađeni su od toplinski otpornog izolacijskog materijala koji im sprječava provođenje topline. Ova značajka omogućuje tavi da ide ravno od kuhanja do stola.
- Stope protiv klizanja su jednostavne gumene noge otporne na toplinu koje pomažu prianjanju za površinu ispod tave, tako da ne klizi tijekom upotrebe.
- Izmjenjivi električni kabeli odvojite ako se na njih vrši prevelik pritisak. To pomaže u sprječavanju skidanja tave sa stola ako se netko spotiče o kabel.
- Izmjenjivi grijaći elementi omogućite pranje električne tave bez rizika od električnog pražnjenja ili oštećenja tave.
Naši najbolji odabiri
Sljedeći su proizvodi među najboljim električnim tavama u pogledu kvalitete, značajki i cijene. Pogledajte ove proizvode kada razmišljate o novoj električnoj tavi za kuhinju.
Presto 06850 Električna tava od 16 inča
Upotrijebite električnu tavu Presto 06850 u kuhinji, odnesite je na stol kako biste je koristili kao grijanu tanjur za posluživanje ili je odnesite na kampiranje da biste je uključili u utičnicu generatora ili kampa za pripremu doručka na izvrsnom otvorenom. Prikladna je opcija za obitelji od četiri do šest osoba.
Upotrijebite regulator topline za podešavanje temperature od 200 do 400 stupnjeva Fahrenheita ili je postavite na "Toplo" kada poslužujete hranu. Ova električna tava ima izdržljiv plastični poklopac oblika kupole visokog 2,5 inča, tako da možete kuhati velike komade mesa, poput piletine ili šunke. Izrađen je od teškog lijevanog aluminija i ima neprianjajući premaz koji olakšava kuhanje i čišćenje. Nakon uklanjanja kontrole topline, električnu tavu možete prati u perilici posuđa.
Elite gurmanska električna tava za duboko jelo
Ova obiteljska električna tava tvrtke Elite Gourmet ima izuzetno veliku, duboku posudu za kuhanje s integriranim izljevom za jednostavno ulijevanje koji služi za umake ili odvod vode i ulja iz tave. Tava za kuhanje izrađena je od lijevanog aluminija i ima završni sloj crnog laka koji se odupire hrđanju i savijanju. Unutrašnjost posude ima mramorizirani uzorak saća i neljepljivi premaz za jednostavno čišćenje.
Ova električna tava koristi temperaturni regulator brojača za podešavanje temperature između 200 i 400 stupnjeva Fahrenheita. Uklonite podesive kontrole temperature i potopite cijelu električnu tavu za pranje ruku ili je očistite u perilici posuđa. Opslužite do šest osoba s ovom električnom tavom od 7,5 litara.
BELLA Električna keramička tava od titana
BELLA Electric Skillet ima bočne ručke na dodir, koje nose tavu iz kuhinje do stola ili čak na terasu, gdje mogu poslužiti kao jelo za posluživanje. Prilagodite temperaturu na ovoj jeftinoj električnoj tavi od 300 do 450 stupnjeva Fahrenheita ili odaberite postavku "Keep Warm".
Tava je izrađena od lijevanog aluminija, ali sadrži i bakreno-keramičku posudu za kuhanje s premazom ojačanim titanom, neljepljivim i otpornim na ogrebotine koji pojednostavljuje kuhanje i čišćenje. Cijela tava teži samo 5 kilograma. Operite poklopac kaljenog stakla u perilici posuđa i podlogu potopite u vodu nakon uklanjanja regulacije temperature.
Presto 06620 11-inčna električna tava
Ako tražite električnu tavu za kuhinju ili kampiranje, ali ne želite potrošiti puno novca, ovaj je proizvod dobra opcija. Koristite ga za pečenje, prženje, dinstanje ili pirjanje. Napravljen je od lijevanog aluminija i ima neprianjajuću tavu za kuhanje.
Ova Presto električna tava teži samo 5 kilograma, a dolazi s izdržljivim plastičnim poklopcem koji se neće uvući, iskriviti, oljuštiti ili saviti. Priprema hranu za do četiri osobe odjednom, a temperatura se kreće između 200 i 400 stupnjeva Fahrenheita. Nakon obroka uklonite kontrolu topline i stavite cijelu tavu u perilicu posuđa radi lakšeg čišćenja.
Zojirushi EP-PBC10 Gourmet d’Expert Electric Skillet
Zojirushi Gourmet d’Expert Electric Skillet nudi niz primjena. Umjesto da samo pržite hranu, ovu električnu tavu možete koristiti i za pirjanje, dinstanje, pečenje na žaru, prženje i pirjanje. Također, upotrijebite samo posudu za kuhanje na ploči štednjaka ili priključite kompletnu električnu tavu bilo gdje s dostupnom utičnicom, uključujući kamp, dvorište ili stol.
Električna tava Zojirushi teška je samo 9 kilograma. Izrađen je od nehrđajućeg čelika, ali ima keramičku površinu za kuhanje s neprianjajućim premazom od titana. Električnu tavu možete podesiti iz "Keep Warm" u "High", a bočne ručke koje ostaju hladne čuvaju vaše ruke.
Dash DRG214AQ Obiteljska veličina, brza toplinska električna tava
Hranjenje gladne šesteročlane obitelji zadatak je koji većina električnih tava ne može obaviti bez kuhanja obroka, ali Dash Family Size Električna tava rješava ovaj problem s ukupno do 20 šalica, odnosno 5 kvarata, kapaciteta kuhanja. Tava se također isporučuje s važnim sigurnosnim razlozima, kao što su ručke hladnog dodira, protuklizne noge i uklonjiva električna sonda i kabel.
Ova tava ima poklopac od kaljenog stakla, tako da ne morate uklanjati poklopac da biste provjerili je li hrana. Prema proizvođaču, električna tava se brzo zagrije na maksimalnih 450 stupnjeva Fahrenheita, iako stvarna kontrola temperature prikazuje samo tople, niske, srednje i visoke postavke.
Nesco, crna, ES-08, električna tava, 8 inča
Kompaktne električne tave poput Nesco Electric Skillet izvrsna su opcija za razne svrhe zbog svoje male veličine i male težine. Nosite ga s lakoćom ili spakirajte u torbu ili torbicu. Odgovara na relativno uske površine oko kuće, omogućujući korisnicima da maksimalno iskoriste malu kuhinju.
Električna tava ima ručke otporne na vrućinu i hladnjak i temperaturnu regulaciju koja se podešava od 275 do 425 stupnjeva Fahrenheita. Izrađen je od lijevanog aluminija, a odlikuje se neljepljivom unutrašnjošću koja olakšava čišćenje. Međutim, tava zahtijeva pranje ruku i ne smije se uranjati u vodu. Samo je poklopac od kaljenog stakla siguran za perilicu posuđa.
Presto 06857 16-inčna električna sklopiva tava
Ne žrtvujte prostor za kuhanje s Presto Electric Foldaway tavom, koja ima sklopive ručke, odvojivu tavu za tavu i kompaktnu bazu za kuhanje koja se može pohraniti u tavu kad se ne koristi. Tava ima usne od 3 inča kako se voda, ulja i umaci ne bi prosipali dok kuhate.
Električna tava izrađena je od lijevanog aluminija, s neprianjajućom površinom i teška je oko 9 kilograma. Tava i poklopac od kaljenog stakla mogu se prati u perilici posuđa, no prije toga obavezno uklonite regulator topline. Kontrola temperature za ovu tavu kreće se od 200 do 400 stupnjeva Fahrenheita, a također ima i postavku "Toplo".
Česta pitanja o vašoj električnoj tavi
Nastavite čitati odgovore na neka od najčešće postavljanih pitanja o električnim tavama.
P. Kako začinite električnu tavu?
Začinjanje tave obično se odnosi na postupak pečenja na više tankih slojeva ulja kako bi se zaštitila površina od lijevanog željeza. Budući da većina električnih tava nije od lijevanog željeza, već je od nehrđajućeg čelika ili aluminija s neprianjajućim premazom, postupak začinjanja je potpuno nepotreban. Ako inzistirate na tome da začinite električnu tavu, jednostavno natrljajte čistu tavu uljem; zatim ga ručno osušite.
P. Može li se električna tava koristiti kao sporo kuhalo?
Da. Električne tave mogu se koristiti za lagano kuhanje i sporo kuhanje jer mogu održavati kontroliranu temperaturu tijekom kuhanja bez izravnog nadzora tijekom duljeg razdoblja.
P. Možete li pržiti u dubokoj električnoj tavi?
Da, električne tave mogu se koristiti za duboko prženje razne hrane.
P. Možete li peći u električnoj tavi?
Pečenje ili prženje uključuje kuhanje hrane koristeći suhu toplinu proizvedenu zračenjem i konvekcijom, dok električne tave koriste provodnik za grijanje hrane izravno preko izvora topline. Dakle, tehnički gledano, nije moguće peći u električnoj tavi.