Ništa nema bolji okus od svježe ubranog bilja, povrća i voća, ali za uspjeh vam nije potrebno veliko dvorište ili savršena klima. S unutarnjim vrtom možete ubirati zdrave proizvode tijekom cijele godine. Vrtlarenje u zatvorenom malo se razlikuje od održavanja vrtnih kreveta na otvorenom, pa nastavite čitati - sljedeći savjeti i tajne pomoći će vam da započnete. Prije nego što to shvatite, uživat ćete u svježoj hrani iz zatvorenog vrta koji ste sami uzgajali.
1. Odaberite odgovarajuće spremnike.
Lonci i spremnici koje koristite za unutarnji vrt trebali bi biti dovoljno veliki da korijenima biljaka nude dovoljno prostora za rast. Tipično, „zelenilu“ poput salate, špinata i kelja treba najmanje 5 centimetara dubine tla za razvoj korijena. Grašak, grah, krastavci, paprika i ostale male biljke grma ili vinove loze trebaju dubinu tla od najmanje 7 centimetara. Korijen usjeva poput repe, mrkve, repe i krumpira treba više prostora za razvoj - za njih odaberite posudu koja će primiti dubinu tla od 12 centimetara.
2. Ispravite tlo.
Možda će biti primamljivo napuniti posude prljavštinom izvana, ali nemojte to činiti; mogli biste prljavštinom donijeti mikroskopske štetnike i bolesti i na kraju oštetiti svoje biljke. Redovita prljavština također se želi zbiti, što otežava razvoj korijena biljke. Umjesto toga odlučite se za laganu, sterilnu komercijalnu smjesu za lonce, kao što je Burpee Organic Potting Mix (dostupna na Amazonu). Smjesa za lonce neće se spakirati, pa biljni korijeni mogu rasti duboko i snažno.
3. Izaberite svoje biljke na temelju raspoloživog prostora.
Nije sve voće i povrće prikladno za vrtlarenje u zatvorenom, jer nekima treba previše prostora za rast. Primjeri su kukuruz, bamija i neodređena rajčica, koja može doseći i 10 metara visine. Odaberite patuljaste sorte paprike i drugog povrća, determinirajte rajčice (grmlje), začinsko bilje i voće s niskim rastom, poput jagoda i smokava.
4. Ispravite svjetlo.
Većini voća i povrća treba najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno, pa je prozor okrenut prema jugu dobar izbor. Ako nemate sunčani prozor, morat ćete ga nadopuniti s drugim jakim izvorom svjetlosti, poput VIPARSPECTRA Pro Grow Light (dostupan na Amazonu) kako biste osigurali zdrave, robusne biljke. Također možete upotrijebiti reflektirajući šator za uzgoj, kao što je GIANTEX Grow Tent (dostupan i na Amazonu) za odbijanje svjetla od vašeg uzgajanog svjetla i maksimiziranje njegove koristi.
5. Odrasti (doslovno).
Ako vam nedostaje zatvorenog prostora, stavite koncept vertikalnog vrtlarenja za vas. Potrebno je samo nekoliko malih posuda da napuni prozorsku dasku, ali možete uzgajati dodatno voće i povrće ako posudice organizirate okomito. To može biti jednostavno poput postavljanja spremnika na kutije ili postolja različitih visina da se lonci u stražnjim dijelovima podignu dovoljno visoko da oni ispred ne blokiraju njihovo svjetlo. Ili možete koristiti unaprijed izrađeni vertikalni vrtni stalak, kao što je Vertikalni vrtni krevet Outland Living's (dostupan na Amazonu), za uzgoj dodatnih biljaka kada su unutarnje nekretnine ograničene.
6. Pokušajte s rešetkom.
Biljke s lozom, uključujući zeleni grah i krastavce, zauzimaju puno prostora u vrtu na otvorenom gdje se imaju mjesta za širenje, ali ne treba vam ni približno toliko prostora za uzgoj u zatvorenom ako ih trenirate na čvrstim rešetkama. Kada uzgajate teško voće i povrće, poput tikve i dinje, nagovarajte vitice biljke oko rešetke dok rastu. Također ćete možda trebati izraditi "priveznice" od tkanine i vezati ih za rešetku kako bi podupirali proizvod dok se razvija.
7. Voda dosljedno.
Voće i povrće najbolje uspijeva kad je tlo vlažno, ali ne i pokislo. Kad su korijeni naizmjenično mokri, a zatim suhi, zaustavlja razvoj korijena i povećava rizik od opadanja cvjetova prije nego što se rod može razviti. Svakodnevno provjeravajte zemlju pritiskajući prst na vrhu - trebala bi se osjećati proljetno i lagano vlažno. Ako je suho, vrijeme je za zalijevanje. Možete koristiti i samozalijevajuće posude, kao što su ove GARDENIX DÉCOR samozalijevajuće sadilice (dostupne na Amazonu) koje se isporučuju s rezervoarima koje punite samo svakih sedam do 10 dana. Posude će izdati dovoljno vode da tlo bude stalno vlažno i nećete se morati brinuti hoćete li zalijevati previše ili premalo.
8. Održavajte stabilnu sobnu temperaturu.
Mnogo popularnog voća i povrća koje se uzgaja na otvorenom ljeti, uključujući rajčicu, papriku, krastavce i tikvicu, poput tople, oko 75 do 80 stupnjeva za dnevnu temperaturu. Ako koristite sunčani prozor, to će često zračiti odgovarajućom količinom topline, ali ako klimatizirate svoj dom i temperatura je ispod 70, dodajte malo dodatne topline u unutarnji vrtni prostor s malim grijačem prostora. Biljke hladne sezone, poput salate, kelja i špinata, preferiraju dnevne temperature oko 65 do 70 stupnjeva, a one će osipati i uvenuti ako temperatura pređe 80 stupnjeva Celzijusa.
9. Zaštititi od štetnika.
Čak i kada koristite sterilnu smjesu za lončanice, još uvijek postoji šansa da se insekti migriraju s drugih mjesta u vašem domu, a zatim napadnu vaš zatvoreni vrt. Štetnici poput gljivičnih komaraca mogu stvoriti pustoš, hraneći se biljkama i ubijajući ih. Izbjegavajte upotrebu kemijskih pesticida, ali ako primijetite bilo koju vrstu štetnika na biljkama, poprskajte zemlju i lišće organskim pesticidima poput ulja neema (dostupno na Amazonu). Alternativno, možete napraviti vlastiti siguran pesticid kombinirajući 2 žličice tekućine za pranje posuđa Dawn s 1 litrom vode u boci s raspršivačem i prskajući je po biljkama. Kada prskate štetočine, pogodite lišće i tlo, ali nemojte prskati voće ili povrće u razvoju kako biste izbjegli promjenu okusa.
10. Kontrolirajte vlažnost u zatvorenom.
Visoka razina vlage povećava rast gljivica, a kada se biljke skupljaju, kao što su često u spremnicima, razina vlage raste. Ako se vlaga kondenzira na unutarnjim prozorima ili se zrak jednostavno osjeća ljepljivim, velika je vjerojatnost da je razina vlage previsoka, a vaš zatvoreni vrt ima povećan rizik od gljivičnih bolesti. Otvaranje prozora može vam pomoći, ili ventilator možete usmjeriti blagi povjetarac prema biljkama. Pokretanje sobnog odvlaživača zraka kao što je SHINCO odvlaživač zraka (dostupan na Amazonu) ili pokretanje klima uređaja u vašem domu također će vam pomoći ukloniti vlagu iz zraka.
11. Oploditi.
Budući da rastu u mješavini bez tla, vaše unutarnje vrtne biljke ovise o vama kako biste nadoknadili hranjive sastojke koji su im potrebni da postignu svoj potencijal i urode obilnom žetvom. Odaberite gnojivo dizajnirano posebno za voće i povrće, poput Miracle Gro's Shake ‘n Feed Plant Food (dostupno na Amazonu), i slijedite upute na naljepnici. Morate primijeniti neka gnojiva svaka dva tjedna, ali gnojivo s vremenskim oslobađanjem poput Shake ‘n Feeda treba primijeniti samo svaka tri mjeseca.
12. Zatražite pomoć od hidroponike.
Ako vam se ideja da uzgajate vlastiti zatvoreni vrt privlači, ali nemate prostora ili vremena za brigu o njemu, mogli biste razmotriti upotrebu inkluzivnog hidroponskog sustava, kao što je Ecoogrower Hydroponic System (dostupan na Amazonu) sadrži spremnik napunjen vodom, a ne smjesom za lonce. Ova vrsta hidroponskog sustava cirkulira vodu u spremniku kako ne bi stagnirala i automatski vas obavještava kada je vrijeme da dodate još vode ili gnojiva. Sustav također dolazi sa svojim vlastitim svjetlom za uzgoj, tako da možete uzgajati ukusne proizvode čak i bez obližnjeg prozora.