Lijevano željezo je toliko snažno i izdržljivo, da može poslužiti cijeli život i duže. Ipak, kakav je materijal robustan, potrebno je samo malo zanemarivanja da bi ga se premjestio iz veličanstvenog crnog u crvenkast i uništen izgled. Oštećenja od hrđe mogu nastati skladištenjem u vlažnom okruženju, neuspjehom održavanja dobrih začina na posuđu ili neraspoloženjem zbog zaštitnog bojenja protiv hrđe na namještaju. Srećom, većina toga je reverzibilno oštećenje površine ako stavite malo vremena i mast za lakat. Dakle, kako bi ta tava ili vrtna klupa bila vrijedna nasljedstva, upotrijebite ove pouzdane poteze rušenja.
Uklanjanje hrđe iz posuđa od lijevanog željeza
Ako je vaša tava makar zahrđala, prestanite kuhati u njoj što prije. Jednom kada ga vratite u formu, začinit ćete ga iznova i biti spremni.
MATERIJALI I ALATI Dostupno na Amazonu
- Bijeli ocat
- Ulošci za ribanje od čelične vune
- Tekući sapun za suđe
- Čista krpa
- Ulje za kuhanje
- Papirnati ručnik
KORAK 1
Provjerite da tava nema jama ili kratera. Ako je malo bez koštica, moglo bi biti u redu s dodatnim začinima, ali duboko umatanje znači da će vaša tava vjerojatno biti bez popravka.
KORAK 2
Ako tava ima debeli sloj hrđe i vrlo malo vidljivog crnog željeza, namočite posudu u 50/50 otopini bijelog octa i vode u začepljenom sudoperu. Ostavite da odstoji najmanje sat vremena, ali ne više od 8, jer čim se hrđa povuče, taj ocat će se pokrenuti na samom metalu.
KORAK 3
Isperite tavu vodom, a zatim je izbrusite malom količinom sapuna za posuđe i finom čeličnom vunom. Napravite pjenasti piling i nastavite tako dok ne prijeđete na sirovo lijevano željezo. Isperite pod toplom vodom i temeljito osušite.
KORAK 4
Za ponovnu sezonu u tavu ulijte žlicu biljnog ili drugog ulja za kuhanje i papirnatim ručnikom utrljajte ga u cijelu tavu, uključujući bočne strane, ručku i dno. Stavite ga na sat vremena u pećnicu od 350 stupnjeva. Ostavite da se potpuno ohladi prije upotrebe.
Da bi vaše posuđe od lijevanog željeza bilo zadovoljno:
- Nikada ga ne stavljajte u perilicu posuđa ili koristite sapun. Umjesto toga, jednostavno ga očistite pod vrućom vodom nakon upotrebe.
- Nakon čišćenja posudu temeljito osušite čistom krpom ili nekoliko minuta stavljajući je u toplu pećnicu.
- Obrišite uljem nakon sušenja kako biste održali dobru neljepljivu začinu.
- Uvijek stavite papirnati ručnik između posude i bilo čega na što je složite ili u nju kako biste zaštitili začin i spriječili hrđu.
- Neka poklopci budu otvoreni, tako da vlaga ne bude zatvorena, jer zatvoreni poklopci mogu potaknuti oksidaciju.
Uklanjanje hrđe od namještaja i radijatora od lijevanog željeza
Ako nemate iskustva s pjeskarenjem, nazovite stručnjaka za veća područja jake hrđe. Ali za tipično hrđanje zasučite rukave i isprobajte ove savjete.
MATERIJALI I ALATI Dostupno na Amazonu
- Očistite krpe
- Bijeli ocat
- Brusni papir (srednji pijesak)
- Čelična vunena četka
- Radne rukavice
- maska (nije obavezno)
- Kist za slikanje
- Metalna boja otporna na hrđu
KORAK 1
Za mala, dosadna mjesta namočite čistu krpu u bijeli ocat. Obrišite i trljajte mjesto dok ne vidite golo željezo.
KORAK 2
Za tvrđa mjesta, brusite ih brusnim papirom srednje čvrstoće ili četkom od čelične vune. Povucite radne rukavice i masku (posebno ako pritom uklanjate boju) kako ne biste udisali prašinu. Povremeno ga obrišite krpom natopljenom octom kako biste vidjeli je li vidljivo golo željezo.
KORAK 3
Upotrijebite krpu natopljenu vodom da obrišete površinu i spriječite da ocat dodatno nagriza površinu. Dobro osušite čistom krpom.
KORAK 4
Za veće dijelove jače hrđe brusite kružnim pokretima. Izbjegavajte predugo raditi na bilo kojem mjestu, tako da u metalu nećete ostaviti očite uzorke brušenja. Nastavite prema uputama iz prethodnih koraka, obavezno isperite vodom i potpuno osušite.
KORAK 5
Nanesite sloj metalne boje otporne na hrđu. Ulje, alkidi, akril provjerite kod dobavljača boje ili na naljepnici proizvoda kako biste bili sigurni da će se lijepiti za lijevano željezo i zaštititi ga od površinske hrđe. (Boja neka vam bude pri ruci za popravke, poput mrlja na obradi ogrebotina ili iverja koji mogu iskrsnuti.)