Zašto se vezati za stacionarni roštilj koji se može koristiti samo u jednom kutu dvorišta kada možete uložiti u stolni roštilj koji može ići s vama u park, kamp ili zabavu na vratima vrata? Električni stolni roštilji mogu se koristiti i u zatvorenom, tako da ne trebate stavljati sezonu roštiljanja na čekanje dok čekate da se snijeg otopi.
Najbolji stolni roštilj uvelike ovisi o vašim osobnim željama, jer postoji široka paleta vrsta roštilja koje treba uzeti u obzir, uključujući Kamado, ugljen, propan, prirodni plin i električni. Također trebate imati na umu da je vrh stolnog roštilja učinkovita prenosivost, tako da je važno uzeti u obzir veličinu i površinu za roštilj. Popis u nastavku sadrži nekoliko najboljih stolnih roštilja i izvrsno je mjesto za započinjanje potrage za vašim novim roštiljem.
- NAJBOLJE UKUPNO: Kuhinjski uređaji HD6371 / 94
- NAJBOLJI PORESAK ZA PUNICU: GoWISE USA GW88000 2-u-1 unutarnji roštilj bez dima
- NADOGRADNJA: Weber 51010001 Q1200 Tekući propan roštilj
- NAJBOLJI PROPAN: Cuisinart CGG-306 Chef’s Style Propane Tabletop Grill
- NAJBOLJI UGLJEN: Weber Jumbo Joe Roštilj na ugljen 18 inčni crni
- NAJBOLJI KAMADO: Kamado Joe Jr. KJ13RH Roštilj na ugljen 13,5 inča
- NAJVISESTRANIJI: Ninja Foodi AG301 5-u-1 unutarnji električni roštilj
Što treba uzeti u obzir pri odabiru najboljeg stolnog roštilja
Kada kupujete stolni roštilj za upotrebu u zatvorenom ili na otvorenom, imajte na umu nekoliko važnih čimbenika, uključujući vrstu roštilja, površinu za roštilj i broj plamenika. Također je dobra ideja usredotočiti se na prenosivost proizvoda. U nastavku pročitajte važne savjete za kupnju i detalje o proizvodu prije nego što odaberete najbolji stolni roštilj za sljedeći roštilj.
Tip
Na temelju metode koja se koristi za proizvodnju topline i stila roštilja, stolni roštilji općenito spadaju u četiri široke kategorije: roštilj Kamado, roštilj na ugljen, plinski roštilj i električni roštilj.
- Kamado roštilji, poznati i kao keramički roštilji ili štednjaci u obliku jaja, vrsta su roštilja na drveni ugljen izrađena od keramike umjesto od nehrđajućeg ili čeličnog premaza. To znači da im treba više vremena da se u početku zagriju, ali zadržavaju i zrače toplinu dulje vrijeme. Uski oblik također pomaže u smanjenju općeg protoka zraka, tako da hrana ostaje vlažna dok pečete.
- Roštilji na ugljen oslonite se na ugljen za proizvodnju topline i dima. Ovi stolni roštilji najčešći su tip na otvorenom jer im za rad nije potreban prijenosni spremnik za plin ili priključak za prirodni plin. Samo uzmite vreću ugljena, spakirajte roštilj i krenite na zabavu vrata prtljažnika.
- Plinski roštilji upotrijebite ili tekući propan ili prirodni plin za zagrijavanje hrane na rešetkama roštilja. Ovaj je stil roštilja najjednostavniji tip za upotrebu na otvorenom, jer se temperatura može podesiti i kontrolirati na unutar 25 stupnjeva, a većina proizvoda koristi jednostavne gumbe za protok plina koji se obično nalaze na prednjoj strani roštilja.
- Električni roštilji stvaraju toplinu pomoću grijaćih elemenata koji zrače (poput onih uobičajenih u štednjacima) ili infracrvenih grijaćih elemenata. Ovi električni stolni roštilji jedini su proizvodi koji bi se trebali koristiti u zatvorenom, jer električna energija ne stvara potencijalno štetne pare, poput roštilja na ugljen ili plin.
Površina za roštiljanje
Površina roštilja lako je jedan od najvažnijih dijelova koji treba uzeti u obzir prilikom traženja stolnog roštilja, a veličina površine za kuhanje je prvo što treba odrediti. Ako planirate stolni roštilj koristiti za male obroke koje će dijeliti dvije osobe, potražite roštilj s površinom za kuhanje manjom od 150 četvornih centimetara.
Za veće obitelji bolje je imati površinu za kuhanje koja može istodobno peći hranu svima, tako da obitelj ne mora naizmjence grabiti hranu. Odabir odgovarajuće veličine roštilja smanjuje toplinu potrebnu za roštiljanje, omogućujući hrani da se ujednačenije kuha na manjoj površini. Također olakšava čišćenje.
Druga važna značajka je materijal koji se koristi za izradu rešetki za roštilj i vanjska strana roštilja, uključujući nehrđajući čelik, čelik obložen prahom i keramiku.
- Ne hrđajući Čelik je materijal visoke izdržljivosti i obično je najbolja opcija za vanjsku upotrebu roštilja. Otporan je na vodu, UV zračenje i udarna oštećenja, unatoč tome što je lagan i lak za manevriranje.
- Čelik premazan prahom otprilike je izdržljiv kao nehrđajući čelik, a još je otporniji na oštećenja vodom, koroziju i hrđanje. Zbog toga je dobar izbor za vanjske prostore bez zaklona. Imajte na umu da je ovaj stil roštilja sklon usitnjavanju. Jednom usitnjen, praškasti premaz zapravo može zarobiti vodu protiv izloženih čelika i ubrzati koroziju, pa je važno te roštilje redovito pregledavati.
- Keramika najbolja su opcija za visoku vlagu, mjesta sklona kiši jer ovi roštilji ne mogu zahrđati. Ova vrsta roštilja polako se zagrijava i polako hladi, što ga čini idealnim za duge, sporo kuhanje. Međutim, keramika je krhka i također se lako može usitniti, pa se s tim roštiljem mora raditi pažljivo.
Broj plamenika
Broj plamenika na stolnom roštilju zabrinut je uglavnom za plinske roštilje, iako električni roštilji mogu imati više grijaćih elemenata koji mogu pasti u kategoriju "plamenika". Kad razmišljate o veličini površine za roštiljanje, ne zaboravite da je površina korisna samo za roštiljanje kada se toplina primjenjuje odozdo. Očekivano, više plamenika znači da možete zagrijati više hrane na roštilju u istom vremenskom okviru, tako da se svi hrane istovremeno, umjesto da se moraju izmjenjivati.
Stolni roštilji koji imaju velike površine za roštilj, ali samo jedan plamenik ili element mogu staviti više hrane na rešetke, ali hrana će se kuhati polako. Također, korisnik će vjerojatno otkriti da je roštilj jako vruć izravno iznad plamenika ili elementa, ali je znatno hladniji bilo gdje drugdje na roštilju, što može dovesti do neravnomjernog kuhanja. Za veće roštilje najbolje je potražiti modele s više plamenika ili elemenata.
Postavke temperature
Postavke temperature na stolnom roštilju razlikuju se između različitih vrsta roštilja.
- Stolni roštilji od ugljena i Kamada kontrolirajte temperaturu roštilja podešavanjem protoka kisika u roštilju pomoću ventilacijskog otvora koji se obično nalazi na dnu roštilja. Temperatura se također može promijeniti otvaranjem ili zatvaranjem drugog otvora za zrak na vrhu roštilja kako bi se oslobodio nakupljeni dim i toplina. Međutim, upravljanje roštiljem na ugljen može biti teško za početnike, pa je dobro imati iskusnog pojedinca koji će vas naučiti upravljati kontrolom temperature.
- Plinski stolni roštilji imaju jednostavne kontrolne brojčanike koji se koriste za povećanje ili smanjenje protoka plina u rešetku. Da biste smanjili temperaturu, samo smanjite količinu izgaranja plina. Neka bude vruće povećavanjem protoka plina. Tim se roštiljem uglavnom može bez problema upravljati, što ih čini dobrom opcijom za početnike.
- Električni stolni roštilji su najlakši stil stolnih roštilja za kontrolu. Jednostavno uključite roštilj i okrenite gumb za temperaturu na idealno podešavanje, baš kao što biste to učinili na ploči štednjaka. Ova vrsta roštilja obično proizvodi niže temperature od plina, ugljena ili Kamada, tako da nisu najbolja opcija za pečenje mesa. Međutim, kada je riječ o roštilju osjetljivijih vrsta hrane poput ribe koju je lako sagorjeti, precizna kontrola temperature može učiniti sve razlike.
Prijenosnost
Prenosivost stolnog roštilja integralna je značajka. Da kompaktna prenosivost nije problem, većina korisnika smatrala bi da su roštilji u punoj veličini učinkovitiji i lakši za upotrebu, bez postavljanja ili uklanjanja. Na prenosivost mogu utjecati veličina, težina i sve dodatne značajke, poput preklopnih nogu ili ručki za nošenje.
U idealnom slučaju, stolni roštilj trebao bi biti dovoljno velik za kuhanje hrane za cijelu obitelj, ali trebao bi biti težak manje od 50 kilograma, s mogućom iznimkom za teže keramičke roštilje. Mala težina uparena s kompletom ručki za nošenje omogućuje da se roštilj podigne i odnese u kuću, spakira u automobil ili kamion ili jednostavno odnese na otvorenom, a da se ne mora podići ili manevrirati. Slično tome, ako se noge roštilja preklope nakon uporabe, tada će se kompaktne veličine lakše pomicati i skladištiti.
Dodatne mogućnosti
Stolni roštilji mogu se isporučiti s nizom dodatnih značajki, uključujući poklopce za roštilj, alate za roštilj i postolja za roštilj.
- Pokrivači za roštilj zaštitite opremu od kiše, snijega i leda. Pokrivači su dizajnirani s mekom stranom otpornom na toplinu koja neće ogrebati roštilj i vodonepropusnom vanjskom dijelu kako bi roštilj zaštitili od lošeg vremena.
- Alati za roštilj može se odnositi na niz posuđa namijenjenih manipulaciji hranom ili čišćenju roštilja, kao što su četke za roštilj, lopatice ili kliješta.
- Stalci za roštilj uobičajeni su kod Kamado stolnih roštilja. Ovaj je pribor potreban za držanje roštilja sa stola, ali standardni stolni roštilji mogu zamijeniti postolja za roštilj sa sklopivim nogama ili fiksnim nogama. Postolja za roštilj jednostavnija su za upotrebu i čišćenje. Također se mogu zamijeniti bez ulaganja u potpuno novi roštilj.
Naši najbolji odabiri
Ovaj popis stolnih roštilja izbor je vrhunskih proizvoda odabranih zbog prenosivosti, cijene i ukupne učinkovitosti, kao i značajno razmatranje gore navedenih savjeta za kupnju i informacija. Imajte na umu ove savjete prilikom pregledavanja proizvoda kako biste pronašli najbolji stolni roštilj za unutarnju i vanjsku upotrebu.
Kuhinjski uređaji HD6371 / 94
Ovaj električni Philipsov stolni roštilj ima dvostruke infracrvene grijače s obje strane roštilja koji održavaju temperaturu roštilja konstantnom na 446 stupnjeva Fahrenheita. Roštilju je potrebno oko 5 minuta da se zagrije, ali nakon ovog kratkog razdoblja predgrijavanja, temperatura ne varira. Također ima dizajn bez dima koji sadrži posudu za kapanje na dnu roštilja za hvatanje ulja i masnoće odmah ispod uglovnih grijaćih elemenata, tako da se mast može hladiti umjesto da gori i puši.
Ovaj električni stolni roštilj ima površinu za roštilj od 266 kvadratnih centimetara i koristi otvoreni hibachi stil, umjesto tradicionalnog poklopca. To olakšava roštiljanje odmah za stolom, tako da svatko može sudjelovati u kuhanju vlastite hrane ili jednostavno uživati u laganom pristupu mesu odmah s roštilja.
GoWISE USA GW88000 2-u-1 unutarnji roštilj bez dima
Pristupačni GoWISE električni stolni roštilj težak je samo 10 kilograma i ima ručke za nošenje na oba kraja roštilja. Dolazi s pločom za roštilj i pločom s rešetkom, tako da korisnik može odabrati hoće li roštiljati na grebenastoj površini (poput tradicionalnog roštilja) ili na glatkoj površini (poput tave ili tave). Obje ploče za kuhanje imaju površinu za roštilj veličine 142 četvorna inča, što je idealno za parove i manje obitelji.
Stolni roštilj ima pet postavki topline tako da korisnik može kontrolirati izlaznu toplinu za željene rezultate, s maksimalnom temperaturom od 482 stupnjeva Fahrenheita. Ima bezdimni dizajn, što su omogućili ugrađeni ventilator i ladica za ispuštanje vode napunjena vodom koja sprječava izgaranje ulja i masti kad padnu na dno roštilja. Uz ovaj roštilj dolazi i knjiga recepata s 20 različitih recepata dizajniranih posebno za roštilj, tako da korisnici mogu odmah započeti nešto novo.
Weber 51010001 Q1200 Tekući propan roštilj
Ovaj stolni roštilj s propan plinom težak je samo 29 kilograma i elegantnog je dizajna stvoren za prenosivost. Pričvršćen je za široko, plitko postolje za roštilj izrađeno od najlona, ojačanog staklom, otpornog na toplinu i vodu. Roštilj ima dva bočna stola koja se mogu sklopiti da bi se otkrile ugrađene ručke za nošenje. Ovaj kompaktni dizajn čini izvrsnu opciju za park, kamp ili za zabavu na vratima vrata, umjesto da pokušate spakirati roštilj u punoj veličini.
Stolni roštilj ima jedan plamenik od nehrđajućeg čelika; međutim, plamenik ima izduženi oblik pa se proizvedena toplina ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini roštilja od 189 četvornih centimetara. Roštilj se isporučuje u šest različitih opcija boja, uključujući crnu, narančastu, plavu, crvenu, zelenu i titan, tako da korisnici mogu odabrati idealnu boju roštilja prema svom ukusu.
Cuisinart CGG-306 Chef's Style Propane Tabletop Grill
Stoni roštilj Cuisinart koristi se ugrađenim crijevom za spajanje na spremnike tekućeg propana standardne veličine od 20 kilograma za grijanje goriva. Teška je samo 22 kilograma i ima sklopive noge kako bi bila kompaktnija i lakša za utovar u vozilo. Vrh roštilja može se pričvrstiti za podnožje pomoću četiri odvojena zasuna, što omogućava ručku poklopca da se koristi kao ručka za nošenje, što je puno lakše nego što je korisnik pokušava omotati rukama dok hoda.
Stolni roštilj od propana izrađen je od nehrđajućeg čelika otpornog na vodu i sadrži sustav s dva plamenika kontroliran jednostavnim brojčanicima na prednjoj strani koji djeluju na jednak način kao i oni uobičajeni na plinskim roštiljima pune veličine. Ima veliku površinu za roštilj od 275 kvadratnih centimetara pogodnu za pripremu obroka za cijelu obitelj.
Weber Jumbo Joe Roštilj na ugljen 18 inčni crni
Stolni roštilj na drveni ugljen u obliku kupole klasični je oblik za standardne roštilje na ugljen, jer oblik omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline kroz cijeli roštilj. Temperatura roštilja kontrolira se kroz donji otvor za odvod koji uvlači kisik i gornji otvor za poklopac koji oslobađa toplinu i dim.
Ovaj roštilj na ugljen također ima žicu od nehrđajućeg čelika pričvršćenu za podnožje koja se može okrenuti kako bi se osigurao poklopac na mjestu kada ga treba nekamo nositi ili spakirati. Žica se također može koristiti za držanje poklopca dok se hrana provjerava, uklanjajući potrebu za pronalaženjem mjesta za stavljanje vrućeg poklopca. Roštilj ima okruglu površinu za kuhanje od 255 kvadratnih centimetara. Za lakši pristup ugljenu dolje, sadrži rešetku od nehrđajućeg čelika s dvije bočne ručke koje olakšavaju podizanje.
Kamado Joe Jr. KJ13RH Roštilj na ugljen 13,5 inča
Stoni roštilj Kamado Joe Jr. vrhunski je proizvod koji je proizvela tvrtka specijalizirana za kamado u roštilju na drveni ugljen. Ovaj roštilj izrađen je od teške keramike, ukupne težine 76 kilograma, što znači da će mu trebati više osoba za nošenje i postavljanje. Međutim, isporučuje se sa stalkom za roštilj od nehrđajućeg čelika s ručkama za nošenje, što malo olakšava podizanje glomazne težine. Može se pohvaliti kružnom rešetkom od nehrđajućeg čelika s površinom za roštilj od 143 kvadratna inča.
Budući da keramika nije osjetljiva na hrđanje ili oštećenja vodom, stolni roštilj Kamado dobar je izbor za vlažnu klimu, druženje uz bazen ili odlazak na plažu. Roštilj se kontrolira donjim otvorom za protok kisika i gornjim otvorom za ispuštanje dima i topline. Također uključuje ugrađeni mjerač temperature u poklopcu za učinkovito, precizno upravljanje toplinom.
Ninja Foodi AG301 5-u-1 unutarnji električni roštilj
S impresivnim rasponom funkcija, električni stolni roštilj Ninja Foodi dizajniran je za roštiljanje, zračenje, pečenje, pečenje i dehidraciju. Ova svestranost nastala je zahvaljujući kombinaciji friteze od 6 kvarata i rešetke s roštiljem obloženom keramikom od 100 četvornih centimetara, što korisnicima daje mogućnost pripreme hrane na razne načine, bez potrebe za korištenjem više uređaja.
Električni stolni roštilj dolazi s prethodno spomenutom uklonjivom rešetkom za roštilj, ali također uključuje i poklopac s rešetkom na šarkama koji blokira toplinu i okus, kao i štitnik za prskanje koji se može ukloniti i oprati u perilici posuđa. Ovaj stolni roštilj zagrijava se na maksimalnu temperaturu od 500 stupnjeva Fahrenheita. Također ima oštriju košaru od 4 litre dizajniranu za spravljanje krumpira i jednostavnu četku za čišćenje koja pomaže u uklanjanju zaglavljene hrane. Ninja Foodi teži samo 20 kilograma, pa je i prijenosni.
Česta pitanja o stolnim roštiljima
Stolni roštilji izvrstan su dodatak svakom kućanstvu, ali možda još uvijek imate nekih zabrinutosti oko načina njihove upotrebe, kao i pitanja o razlikama između različitih vrsta roštilja i kako se o njima brine. Pročitajte kako biste pronašli odgovore na najčešće postavljana pitanja o najboljem stolnom roštilju za vaše sljedeće dvorište.
P. Mogu li svoj stolni roštilj koristiti na plastičnom stolu?
To ovisi o vrsti roštilja, količini topline koju otpušta sa bočnih i donjih strana i kvaliteti plastičnog stola. Sobni električni roštilji vjerojatno će biti u redu na plastičnom stolu. Međutim, radi sigurnosti, kada koristite roštilj na ugljen, propan ili Kamado, bolje je koristiti drveni, metalni ili stakleni stol.
P. Koju vrstu roštilja je najlakše očistiti?
Električne stolne rešetke obično je najlakše očistiti, jer su lagane i prijenosne s pločicama s roštilja koje se često mogu ukloniti i staviti u perilicu posuđa, umjesto da se moraju prati ručno. U većini slučajeva peru se i češće, što smanjuje količinu vremena i truda. Međutim, uvijek provjerite podatke o proizvodu i preporuke proizvođača prije upotrebe perilice posuđa za čišćenje bilo kakvih komponenti za roštilj.
P. Koliko često trebam čistiti unutrašnjost roštilja?
Unutrašnjost stolnog roštilja treba redovito čistiti. Za unutarnje roštilje, dobro ih je očistiti nakon svake upotrebe. Vanjske roštilje također treba čistiti nakon svake upotrebe, ali je potrebno temeljito dubinsko čišćenje (sredstvom za čišćenje roštilja) otprilike jednom u 2 mjeseca, ovisno o učestalosti upotrebe roštilja.